Combro / Comro (Oncom dijero)

#DiRumahAja yuk ah #KeDapurAja #MasakAsyik untuk meramaikan posbar #GenkGadoGado pekan ini dengan tema #RecookJuri kali ini #Resep_Frielingga @frielinggasit . Aku punya singkong cuma 1 mau diapain ya, kayaknya belum pernah share combro deh. Ini resep ibu lingga tapi aku modif dikit ya jadi lebih simpel bumbunya cuma diiris, gak pake kencur dan terasi.#MasakItuSaya#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek04

Combro ini cemilan yang didalamnya diisi oncom yang diberi daun kemangi dengan rasa sensasi pedas dari cabe merah keriting dan cabe rawit.Apabila dimakan waktu siang hari dengan teh tawar enak juga.#PekanPosbar#MenuMingguke32#Tanggal22Agustus2023#MenuCombroOncomDaunKemangi#PejuangGoldenAprentince(GATA)#TiketTheAprontis#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat

Berawal dari rasa kangen kesukaan jajanan saat masa-masa kuliah dulu. Ciyeee. Combro atau "oncom dijero" biasa dihidangkan dengan cabai rawit. Di sini saya tidak memasukkan banyak aneka bumbu untuk isiannya, agar rasa khas oncomnya tidak hilang.

Aku tuh suka kudapan2 tradisional, selain simpel bikinnya, bahannya juga ga ribet.Apalagi kalo liat umbi umbian atau hasil kebun..euh gemess kali ada yang jual singkong, ubi, talas, pisang, labu dll pengennya dibeli semua hahaDi komplek rumah ada sejenis kaget tapi ya ga kaget2 banget siih kecuali sabtu dan minggu. Tapi kalo hari biasa ada beberapa lapak yang jual hasil bumi yang harganya lumayan murahlah ya dibanding harus ke pasar hehe.Akhir2 ini sering banget liat di lapak2 itu singkong kulit pink yang cantik dan fresh, kalo lagi jalan keluar, gatel aja pengen beli hahha.Kalo pas lagi ga musim singkong susah bgt nyari yg bagus untuk bikin singkong Thailand (khusus ini singkong kulit pink karena jenis ini singkongnya mempur dan empuk, dan ga butuh waktu lama perebusan).Pernah bikin singkong Thailand pakai singkong yang kulitnya putih, jadinya ga banget deh. Rebusnya lama tapi ga empuk2 alhasil jadinya yaa tetep bisa dimakan tapi digigitnya beda, kalo bahasa kampungku mah "ngegeloco" kata apa dah itu hihi, ya pokoknya gitu dah.Kata teteh yg bantuin di rumah, singkong seperti itu enakan dibikin misro or combro. Ok baiklah heheTapi tetap ya untuk bikin combro ini ku pake singkong kulit pink#ComboNgabibita_OlahanUbiKayu #CookpadCommunity_Bogor.

Coba2 resep dari tetangga yg baik hati 💖

Kebiasaan ngeteh chuamikkk yg slalu minta temen teh... Biasanya misro tetiba minta combro... Untung ada babang sayur kliling bawa oncom n kemangi yuks capcus buatin buat chuamik tercintah

Combro adalah makanan khas dari jawa barat, Combro merupakan singkatan dari oncom di jero yang artinya oncom di dalam.isian oncom nya aku pakai tambahan kemangi , serai dan kencur yang membuat rasanya semakin nikmat dan bikin nagih untuk dimakan 🤤🤤(Takaran cabai nya bisa ditambahkan lagi sesuai selera )

Mohon ijin, ikutan postbar belok ke daerah asal dulu ya eceu..Kebetulan pas kebon bapak saya panen singkong alhamdulillah banget, ini sampe saya pake separo ajah saking besarnya.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SingkongkuIstimewa#selaluIstimewaMinggu 64

Hayooo siapa yang ga kenal si combro ini? Dari kecil zamannya kelas 4 sd, saya udah bikin combro sendiri. Resepnya gampang dibuat dan tentunya enak. Cemilan yang cocok menemani saat musim hujan.

Olahan singkong yang enak banget. Isiannya oncom, terbuat dari ampas tahu yang diberi ragi. Oncom hanya ada di Jawa Barat. Kalo ga ada bisa diganti yg lain seperti tempe, menyesuaikan saja.#Comro#Combro#CookpadCommunity_Bogor

Oncom dijero, cemilan kampung paporit saiah duhhh enak bgt buat tmn ngupi dimakan anget udh gt ada ranjau cengeknya di dalam wkwk, tp yg ini sy ga pakein cengek utuh cukup oncomnya aja dibikin pedas, yuk cobain 🤤🤤#ComboNgabibita_CemilanAsinTELOR#CookpadCommunity_Bogor#bydapurdien

Bismillahirrahmanirrahim...Malam terakhir buat PIZZA (Posting Ini Zama Zama) pekan ini bareng cocomtangDan akhirnya saya memutuskan untuk buat combro kembali😅 Soalnya gimana lagi pesanan orang rumah dan pada suka combroTapi kali ini pakai kemangi haruuuuummmmmResep memyesuaikan dengan bahan dan selera ;)#CocomtangPost_AnakSingkong#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3

Bismillah...Combro adalah salah satu makanan/kudapan khas Jawa Barat yang terbuat dari singkong.Nama combro adalah singkatan dari bahasa sunda yaitu oncom di jero (oncom di dalam).Combro terbuat dari singkong yang diparut dan diisi oleh sambal oncom, dibentuk jadi lonjong, digoreng sampai garing dan bisa jadi kudapan yang mengenyangkan.Combro paling enak disantap ketika masih hangat, karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah.Di daerahku sendiri yaitu Bogor, banyak sekali penjual2 gorengan pinggir jln yg menjajakannya.Salah satu yg terkenal ada di jln surya kencana/surken, di samping toko ngesti dan di gg aut, ini combro ter the best menurut sy yg ada di Bogor.#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku

Reques abang mw makan yg garing & pedes krn cuacanya ujan pas ditemani dg teh hangat.. berhubung panen singkong jd langsung exsekusi singkong nih emm nyaMmie

D rumah lagi panen singkong jd bikin menu olahan serba singkong

Temen minum teh sambil nonton tv.

Bismillah,setor resep ke 799source resep : Akun CP mbak Rika Erviana @cook_9077665Mumpung dikasih panen singkong sama tetangga, kita bikin combro.Siapa yang ga kenal dengan jajanan tradisional legendaris ini?Bumbu khas dan oncomnya menjadi ciri dari makanan iniSaya bikin 2x resep asli untuk acara ibu-ibu di komplekSekaligus melengkapi cooksnap anggota kelompok saya#RayainBarengSawanganCity#GoldenBatikApronHalfwayParty#Cookpadcommunity_Depok#bakerpad_jajanantraditional#PejuangGoldenBatikApron

Bikin cemilan lagi yuuu#PejuangGoldenApron3#mingguke12

Isinya wajib oncom ya :Dklo isinya daging mah Beda lagi .. Hihihmm cookpad sedang error jadi saya tida bisa menberi keterangan panjang lebar .. Let's cook !

Combro / Comro singkatan dari "oncom di jero", salah satu gorengan kebanggaan orang sunda.Combro biasa dijual dengan soulmate-nya si misro (amis di jero), kalau combro pakai isian oncom pedas gurih, misro memakai isian gula aren/merah yang disisir.mirip mirip jemblem kalo di malang, tapi jemblem ini pakai isian gula merah karena tidak ada oncom disana.Nggak suka oncom?aku bagiin link combro versi isian tempe ya beb, sama sama syedep 😍🙌🏻Combro Crispy isi Sambal Tempehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16706211#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis#Week18#GATA#KueAsinIndonesia#Oncom#PilihMasakUntukBangsa#Masakitusaya

Sebenernya isian combro ini oncom, tapi karena adanya tempe yang udah 4 hari di kulkas kita buat jadi isian aja ya wkwk

Combro isi oncom pedas

Alhamdulillah bisa ikutan buat combro popotoan , kebetulan tukang sayur langganan bawa singkong langsung aja deh di beli dan minta tolong si mba marutin singkongnya , dan saya buat isiannya..utk hasilnya combro renyah / crispy Alhdulillah ngga nunggu waktu lama combro ludes alias laris manis 😀

Ini sebenernya udah lama banget buatnya cuman ya gitu males nulis resep nya wkwkwk..bermula sakit ati dgn combro jualan ibu2 bakul sayuran mehong tp rasanya ga nendang banget banget bangeetttttttt akhirnya buat sendiri kasih isi yang pedes dan banyak jgn pelit deh isi nya.. yg homemade emang yg terbaik yah😄😄😄😄😁Ngetik sambil ngiler nih bayangin combro anget😂😂

Combro merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan oncom yang di tumis dengan bumbu2 lainnya, kemudian digoreng, dinamai combro yang merupakan singkatan dari oncom di jero (bahasa Sunda, artinya: oncom di dalam). Makanan ini enak disantap saat hangat.#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa

Cemilan yang satu ini udah gak asing lagi. Pasti orang sudah pernah makan ,selain enak cemilan satu ini juga harganya merakyat alias murah meriah 😁. Nah ini jug masih jajanan khas Sunda. Beda nya Combro sama gemet ,Klo combro si singkot patutnya gak di peras sampai habis. Jadi msih agak sedikit basah. Nah kalau gemet bener2 kering dan kalau di goreng lebih garing isiannya pun kadang dengan tempe yang di haluskan. Nah sekalian ikut meramaikan acara #ComboAnjangsana_KhasSunda Dan #MasakSekeluarga. Disini saya bagi tugas sama paksu. Beliau yg parut dan masukin isian oncom. Saya yang bagian nguleg bumbu dan goreng jadi beres deh tugas 😁.nah penasaran langsung aja yak.#MasakSekeluarga#ComboAnjangsana_KhasSunda#CookpadCommunity_Bogor