Super Fluffy Doughnut / Donat Bomboloni

Daniar
Daniar @daniar_safitri
Batulicin, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah..semoga semuanya senantiasa sehat yaaa..🙏🤗

Semoga Allah memberikan keberkahan dan kelancaran dalam setiap aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗😍

Seharusnya ini bikinnya 1 resep..soalnya ternyata ludesssnya cepet bangettt..😅😅😅

Ini saya bikin 1/2 resep yaa bun..jadinya 13 donat..yg saya tuliskan disini 1/2 resep yaa..🙏🤗

Source : TintinRayner's Book
Makasiiihh ci Tintin resepnya..semoga selalu sehat dan sukses yaa..🙏🤗🥰

#CookpadCommunity_Kalsel

Super Fluffy Doughnut / Donat Bomboloni

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah..semoga semuanya senantiasa sehat yaaa..🙏🤗

Semoga Allah memberikan keberkahan dan kelancaran dalam setiap aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗😍

Seharusnya ini bikinnya 1 resep..soalnya ternyata ludesssnya cepet bangettt..😅😅😅

Ini saya bikin 1/2 resep yaa bun..jadinya 13 donat..yg saya tuliskan disini 1/2 resep yaa..🙏🤗

Source : TintinRayner's Book
Makasiiihh ci Tintin resepnya..semoga selalu sehat dan sukses yaa..🙏🤗🥰

#CookpadCommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 175 grtepung terigu protein tinggi
  3. 75 grtepung terigu protein sedang
  4. 40 grgula pasir butiran kecil
  5. 5 grragi instan
  6. 5 grsusu bubuk
  7. 1/4 sdtvanila susu
  8. 1kuning telur
  9. 1 butirtelur
  10. 35susu cair full cream
  11. 75 mlair dingin
  12. Bahan B
  13. 2,5 grgaram
  14. 40 grsalted butter

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula, ragi, susu bubuk, vanila susu, telur dan susu cair. Masukkan air perlahan agar tidak terlalu lembek..uleni sampai kalis. Tambahkan garam dan butter, uleni sampai kalis elastis..

  2. 2

    Gilas adonan dan cetak bulat2..saya cetak pakai cetakan bolu kukus 🤭..

  3. 3

    Susun di atas silmat/loyang/baki yg sudah dialasi tepung..
    Diamkan sampai mengembang sekitar 40 - 50 menit..jangan lupa tutup dengan kain bersih yaa..

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas dengan api kecil cukup sekali balik..

  5. 5

    Tusuk bagian samping donat dengan sumpit dan isi dengan selai sesuai selera..cara mengisi selai : masukkan selai ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya dan semprotkan ke dalam donat..
    Taburi gula halus dan sajikan..😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Daniar
Daniar @daniar_safitri
pada
Batulicin, Kalimantan Selatan
Bismillah..Assalamualaikum..Salam sayang dari saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri.. 🙏🤗🥰Semoga catatan kecil resep2 yg sudah pernah dicoba bundanya di cookpad bisa menjadi referensi mereka suatu saat nanti..🤗Semangat belajar yaa bunsay..belajar di dapur..🤗☺️Terimakasiiiiihhh banyak utk cookpad dan yg sudah mampir, like, follow, recook, cooksnap..mari kita sama2 belajar dan saling menebar manfaat yaaaa..🙏🤗🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa