Con aprox. la mitad de la carne comprada, hacemos unas milanesas (seis de buen tamaño, como para dos comidas para 2 per.) y con la otra mitad...Haremos los paquetes, de paté y pan rallado, más como extra dos rodajas de pepinos en sal, vinagre, azúcar y agua, acá los llaman pepinos de desayuno, y son comprados. Los empaquetamos, usando los palillos como sujeción...Claro que escuchamos a Steve Howe en Turbulenz... Un discazo donde toca como siempre ecxelentemente las guitarras de todo tipo.

Aura picamos la cebollas la primera mitad medio gruesa, la otra mucha m+as finoli y los ajíes pequeños.......esto lo freiremos unos min. a fuego lenteja......

Y le agregaremos unas gotas de Tabasco, las salsas de soja y aprox 1-2dl de agua, y la sal.

Mientras coramos a la zanahoria y al sartén que en mi caso es un wok, más redondo y de menor base lo que lo hace más mejor para revolver.......luego de 10 min, zampamos a los paquetes y la leche, que vamos dando vuelta cada 4 min durante 10 de ellos siempre tapando inmediatamente

Aproximandonós a los 16min. pimentoneamos y cocemos a los coditos en agua de mar (salaá) y los escurrimos con la tapa al estar listos.

Y los incorporamos desde arriba al resto wokoso, revolvemos y....

Le chaparroneamos al soque arribeños, revolvemos, servomos y almorfamos..........Buen Provechooo!!!