Ayam Betutu

yuyun.jf @yoenjf
Resep mba @xanderskitchen mantul, bahan saya sesuaikan dengan yg ada di rumah & selera suami yang ga suka pedas.. trims resepnya mba, ijin ya 🙏
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan bumbu cincang hingga harum.
- 2
Tambahkan sedikit air. Aduk rata. Masukkan ayam. Aduk.
- 3
Masukkan air hingga ayam semua terendam. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur. Masak dengan api besar hingga mendidih.
- 4
Setelah mendidih, koreksi rasa. Lanjutkan masak dengan api kecil dan di tutup. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan
- 5
Kuah ayam betutu sesuai selera. Mau yang banyak kuah atau sedikit. Kalau saya suka yg sedikit 😉
- 6
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ayam Betutu
Pakai resep Ci @xanderskitchen . Resep di sesuaikan kira kira menjadi 1/2 resep. Enakk, alhamdulillah suami & anak saya suka. Terima kasih resepnya.


Ayam Betutu
Udah 3 kali masak ayam betutu dengan resep yang sama. Makasih ci Jun @xanderskitchen 😘 resepnya sy tulis ulang, tapi sy sesuaikan dengan stok ayam yang tinggal 8 potong. Cabe sy skip semua biar anak2 bisa ikutan makan 😁 buat yg doyan pedes, tinggal dibikinin sambel matah 🤤🤤. Hati2 yg lagi diet, jauh2 dari rice cooker ya, biar ngga kalap 🤣


Ayam betutu
Ngrecook dari... suhu ci xanders kitchen. Juara rasanya.. beneran gak bohong, gak endors dll.. memang juara. Ni resepnya itemnya lengkap cuma jumlahnya disesuaikan dengan selera suami yg g suka pedas dll.#berburucelemekemas#resolusi20197/1/19


Ayam Betutu
Asli enak banget, diadaptasi dari resepnya ci Xander's Kitchen.Hanya takaran bumbu saya sesuaikan dengan banyaknya ayam dan sesuai selera saya.#SiapRamadan#AhlinyaAyam


Ayam Betutu
Resep by @xanderskitchen beuh baunya bener2 menggoda selera mantul bikin laperrrr 🤤Resep sedikit dimodifikasi takaranya dan jenis ayam nya


Ayam betutu kuah
Kangen banget makan ayam betutu, karna suami orang bali jadi mesti bisa ya masak ayam betutu. Dapet resep ayam betutu enak dari @xanderskitchen. Bahan" saya tulis sesuai yang saya pakai ya. Kalau mau lihat takarannya mba @xanderskitchen langsung ke ignya saja.


Ayam Betutu
Kedua kali recook dari mba Xanderskitchen. Enaak 🥰 wajib dicoba yah #PejuangGoldenApron3


Ayam Betutu
Source : Xander's Kitchen dan Dian Marcellyna PaiKebetulan baru beli ayam di tk sayur, akhirnya cobain masak ayam betutu, di resepnya Cici sih pakai ayam kampung trus dibelah dua ga sampai putus, tapi aku pakai ayam negeri yang di potong-potong agak kecil 😊, aku bikin 1/2 resep aja ikut mba Dian, untuk cabe rawit nya kalau yang ga suka pedes, disesuaikan aja dengan selera pedasnya ya 😘


Ayam Betutu
Nyontek resep cik xanderskitchen yg direcook mbak ashalina queen di kukpet. Saya pke cara masaknya mbak ashalina queen.Yg awalnya semua bumbu dcincang halus, ada beberapa yg saya uleg krn takut suami g suka makan bumbu kasarnya.


Ayam Betutu Tidak pedas
Hai mom, awal tahun 2020 ini sebenarnya kami sekeluarga punya rencana ingin ke bali saat liburan lebaran merasakan indahnya pantai-pantai disana yg eksotis dan juga kuliner andalan Ayam betutu, namun karena kondisi pandemi covid-19 yang membuat kita harus stay@home akhirnya kita stay save aja mom ngikutin anjuran pemerintah. Untuk menghapus kerinduan kuliner, saya membuat ayam betutu tidak pedas karena suami dan anak saya gak suka pedas mom, kalo emaknya pengen pedas tinggal ngremus cabe aja mom 😅. Resep ini recook dari IG@sandraaputik , resep aslinya adalah ayam betutu yg pedas, jadi saya sesuaikan dengan selera rumah. Terima kasih. #CABEKU #ayaminlopwityu


Ayam Betutu
Resep XanderskitchenAkhirnya menemukan resep yang pas banget punya ci Xanderskitchen langsung eksekusi ga pake lama..


Ayam Betutu
Gak perlu jauh-jauh ke Bali untuk nyobain ayam betutu Gilimanuk, sekarang udah bisa bikin sendiri 😊,, bumbunya juga banyak. Soal rasa, gak beda jauh sama yang dulu pernah saya makan di Bali.. kalo buat sendiri, bisa banyakin bumbunya dr pada kuahnya 😁😁Oiia, saya agak modif sedikit masaknya dr mba jun. Lengkuas, jahe, kencur, dan kunyit nya saya blender halus. Pokonya kita masak sesuai selera masing2.. bahan sama, tapi cara kerjanya aja yang beda😉.Source : xanderskitchen


Ayam Betutu #PejuangGoldenApron2
Minggu ke-29, kali ini saya masak ayam betutu. Resepnya punya ci @xanderskitchen. Bagi pecinta masakan indonesia yang pedas dan spicy, wajib dicoba resepnya, dijamin pasti ketagihan. Resep aslinya ayam kampung hanya dibelah dua tapi tidak putus, berhubung stok di rumah adanya ayam kampung potong, ya sudah la pakai yang ada aja, tidak masalah kok. Dan ini saya bikinnya 1/2 resep aja, kalo mau full resep tinggal dikali 2 saja ya.


Sayap Ayam Betutu
Source bumbu betutu : XanderskitchenBumbu betutunya pake resep Ci Jun Xanderskitchen yg udh ga diragukan lagi enaknya yaa. Takaran bahan disesuaikan dengan jumlah sayap ayam. Ini aseliiii enaakkk👍👌. Level pedas sesuaikan selera aja. Ini level biasa aja karena lg ga bs makan pedes 😆.Minggu ke 48#komunitaspaders #cookpad_paders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree


Ayam betutu
Lagi hamil 15 minggu dan udah ngidam makan ayam Betutu ala Resto Lumbung di Purwokerto, tapi apa daya gak bisa kesana. Jadi cari-cari resep ayam Betutu di cookpad. Resep aslinya punya mbak Xanderskitchen ya, aku sesuaikan sama bahan2 yang ada di rumah.


Ayam betutu
Resep : @xander'skitchenResep nya Menyesuaikan bahan yg ada di rumah dan ga pke cabe rawit krna org rumah pda ga suka pedes kcuali sya 😊


Ayam betutu
Sejak lama ingin masak ayam betutu ini, tapi terkendala dg ayam kampung yg susah dicari disini. Kemarin pas dibawain ibuk dari rumah, sudah ungkepan sih tapi nekat saya masak betutu karena pengennya sudah diubun2 😄, saya recook resep dari ci xanderskitchen. Hasilnya mantaap suami sampai nambah2 gak nyesel deh hihihi


Ayam Betutu
Dapat challenge dengan bahan dasarnya ayam. Yakin deh sama sahabat Cookpad bahwa masakan yang di buat dari bahan ayam banyak variasinya. Gak sabar ingin lihat masakan apa yang di buat kalau saya awalnya ingin buat bakso ayam tapi rencana itu di gagalkan gegara pak suami mau masakan yang pedas. Akhirnya tertarik masak ayam betutu buatan mba @xanderkitchen kalau di resep menggunakan ayam kampung seberat 1 -2 kg ayam kampung maka untuk bumbu saya sesuaikan dengan 1/2 kg ayam broiler. Enak lho bumbu yang di cincang menjadi lunak karena ikut di ungkep. Untuk pemakaian cabai sesuai dengan selera masing-masing. Mari di coba #weekendchallenge


Ayam betutu mekuah
BismillahAlhamdulillah masih ada sisa ayam kampung dari bikin kari Aceh kemarin. Hari ini mau kulineran ke Bali dulu kalo kemarin dari Aceh sekarang dari bali...🥳 Alhamdulillah dapet resep mudah dari chef Rudi Choirudin resepnya gak ribet rasanya otentik Bali banget..enduulita.Untuk resep ini saya memasaknya tidak terlalu pedas ya bunda karena keluarga saya kurang suka pedas. Kalo resep asli Bali kan identik dengan pedas yang menonjol jadi sesuaikan saja ya bunda untuk tingkat kepedasannya sesuai selera keluarga bunda.#PejuangGoldenBatikApron#week7


Ayam betutu
Recomend recipe, cucok banget d jadikan menu buka puasa..Saya jarang sekali masak ayam kampung, kebetulan kmarin d bawain sama temannya suami 5 ekor.. Barokallah.. Semoga rizki beliau lapang..Sepanjang pagi sampai siang bingung mau d apain ini ayam, berbagai resep d cari, mulai soto ayam kampung, sop ayam kampung, ayam pop, ayam goreng, gulai ayam kampung.. Sayang kan ayam kampung kalau d masak asal saja, Sampai jam 3 kepikiran sama resepnya ci jun xander's kitchen.. Akhirnya sourch resep.. Dan langsung eksekusi.. Selesai masak pas magrib lgsung cuz buat buka puasa.. Alhamdulillah nikmaaaaaaaa@t sekali.. Ga pernah nyesel recook ini masakan.. N mungkin bakalan saya masak lg, selalu.. 😘#siapramadhanRecomend recipe.. Pasti jd resep andalan.. Tingkat kepedasan sesuaikan selera saja ya.. Ini cukup buat saya yg tdak terlalu suka pedas.. Saya campur cabai orange dengan rawit hijau.


Ayam Betutu
#BikinRamadanBerkesanDay ; 07 // Menu ; 01 // 22.05.2018Source ; XanderskitchenTerimakasih mba resepnya, gampang diikutin dan hasilnya jg alhamdulillah nikmat.Saya cma bikin 1/4kg ayam saja, klo resep aslinya 2 ekor ayam. Tgal kalikan saja/langsung intip resep mba Xanderskitchen ya.Menu ini akan menambah dftar menu favorit saya dan pak suami, tp pqk suami request bumbunya dihalusin saja katanya..siiiaappp💪💪


Ayam Betutu
Sekarang gak usah jauh² ke Bali kalo cuman pengen ayam betutu...masak sendiri juga bisa 🙂Recook resepnya mba @xanderskitchen beneran juwara ayam betutu-nya 👍


Ayam Betutu
Resep @xander’s kitchen 🙏🏻Bahan bumbu sy sesuaikan dgn banyaknya ayam yg sy masak. Rasanya 😍👍🏻


Ayam Betutu
Assalamualaikum....Heylo Momsis!Perdana masak ayam betutu, Alhamdulillah sesuai harapan hehee,, aku pake resepnya ci Junita xanderskitchen, aku sesuaikan aja..coba yuk mom.Gampang loh ternyataa


Ayam betutu
Pengen makan ayam dengan bumbu yang medok, langsung buka cookpad cari resep ci @xanderskitchen nemu deh. Ini enak bumbunya mantap rasanya pedesnya pol walaupun bukan ayam kampung tidak mengurangi rasa. Saya bikin 1/4 dari resepnya ci @xanderskitchen


Ayam Betutu
Minggu kemarin saya dan sahabat saya @chikamaharani entah mengapa kepikiran untuk masak-masak. Biasanya kita kalo ketemu cuma rumpi ngalor ngidul, tapi kemarin lumayan berfaedah ya, hahaha. Hasil ubek-ubek di dapur jadilah salah satu menunya ayam betutu nyontek resep @xanderskitchen . Resepnya saya sesuaikan karena saya hanya masak 1 ayam dan saya pakai ayam negri sesuai persediaan di rumah, tapi pasti akan lebih enak lagi kalo pake ayam kampung sesuai dengan resep asal. Hasilnya Alhamdulillah sukses yaa, terbukti ada yang nambah makannya, hihi ;p


Ayam Betutu
Bumbunya memang banyak tapi cara buatnya simple banget. Cuma 3 langkah aja dan rasanya uenaaaakk banget. Banyaknya cabai sesuaikan saja dengan selera pedas masing2. Saya ungkep dengan api kecil, hasilnya daging ayam super empuk dan bumbu meresap.


Ayam Betutu Bali
Lagi kepengen banget makan ayam betutu nah pas banget ada bahan2nya dirumah jadi bikin ayam betutu resep dari ci @xander'skitchen tapi saya modif bumbunya karna hanya masak 1/2 ekor saja.. Tetap mantaab betul resep dari cici ini.. Suami makan sampe nambah teroos ga berenti hihi.. Thank you resepnya ya ci 😉


Roasted Bebek Betutu
Udah lama pengen masak bebek betutu dan coba cari resep mana yang paling pas. Akhirnya nyontek resepnya Mbak Susan Melyani dengan pedas menyesuaikan selera saya dan suami😍.Saya pakai bebek muda dimasak begini rasanya mantul👍.Ini enak banget lohh❤#PejuangGoldenApron2


Ayam Betutu khas Bali
Lihat stok ayam dikulkas langsung cari resep dan nemu resep nya mba Tsabita Aliya Nurlita dan dapoersikoko. Langsung eksekusi. Pertama kali bikin dan makan ayam betutu, endess, pedas nya nampol.. Makasih ya mba resepnya wlp ini ayam saya kesurutan airnya, tapi rasanya tetep enak. Hehehe #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15774755
Komentar