Galletitas navideñas

Seño Cintia Jerez
Seño Cintia Jerez @cjerez

Esta es una receta sencilla y deliciosa para preparar en Navidad o para cualquier otra ocasión.

Galletitas navideñas

Esta es una receta sencilla y deliciosa para preparar en Navidad o para cualquier otra ocasión.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50 minutos (sin descanso de  masa)
20 unidades
  1. 250 grharina tipo 0000
  2. 150 grmanteca pomada
  3. 1huevo grande
  4. 60 gr.De azúcar impalpable o 50 gr. De azúcar común
  5. 1 piscasal
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. Opcional: Frutos secos en trozos pequeños o pasas de uvas, a elección

Paso a paso

50 minutos (sin descanso de  masa)
  1. 1

    Mezclar la manteca, azúcar, el huevo, la sal y la esencia de vainilla hasta que se integre todo

  2. 2

    Agregar la harina y frutos secos a la preparación anterior y armar un bollo.

  3. 3

    Llevar a la heladera cubierto con film, durante una hora.

  4. 4

    Estira la masa afinandola hasta menos de 1 cm. de espesor, aproximadamente.

  5. 5

    Con cortantes a elección, dar forma a las galletitas y colocarlas en una fuente enmantecada.

  6. 6

    Llevar las galletitas a la heladera por 15 minutos.

  7. 7

    Retirar de la heladera y hornear las durante 10 a 15 minutos, a 180 grados.

  8. 8

    Decorar con clase o chocolate cobertura.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Seño Cintia Jerez

Comentarios

Recetas similares