Dadar Jagung/Perkedel Jagung simpel

Syabryne Yolanda
Syabryne Yolanda @DapurBundaSyabryne

Lagi pengen nyemil nih bun.. jadi bikin yg ada di kulkas aja deh.. ohiyaa,ini ga cuma buat nyemil ya,buat lauk pauk makan juga bisa ya bunda

Dadar Jagung/Perkedel Jagung simpel

18 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen nyemil nih bun.. jadi bikin yg ada di kulkas aja deh.. ohiyaa,ini ga cuma buat nyemil ya,buat lauk pauk makan juga bisa ya bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
2 porsi
  1. 6 siungbawang merah
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1/2 bksdesaku ladaku
  4. Daun bawang (optional: saya tidak pakai)
  5. 3 buahjagung manis
  6. 1 butirtelur
  7. 9 sdmtepung terigu (segitiga biru,kalo mau kriuk)
  8. 5 sdtgula putih (sesuai selera aja,klo aku suka manis
  9. 1 bksroyco ayam
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/4minyak kelapa (untuk menggoreng)

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Cuci jagung hingga tidak ada rambut2 jagung yaa bunda.

  2. 2

    Lalu sisir jagung hingga terkelupas dari batang nya.

  3. 3

    Haluskan bawang merah+bawang putih,tidak lupa beri garam agar tidak tercium bau cobek ya

  4. 4

    Jika sudah,ulek semua jagung hingga halus (kehalusan sesuai selera)

  5. 5

    Ketika jagung dan bumbu telah dihaluskan,pindahkan wadah ke yg lebih besar.

  6. 6

    Masukkan tepung secara perlahan,aduk hingga merata (jangan ada tepung yg menggerindil)

  7. 7

    Jika sudah teraduk campurkan dengan telur,merica/ladaku,royco,garam dan gula. Aduk semua

  8. 8

    Panaskan minyak. Lalu goreng hingga warna kuning kecoklatan,ukuran sesuai selera ya

  9. 9

    Jika sudah kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan. Dadar jagu siap dimakan 💞💞💞

  10. 10

    Selamat mencoba bunda,jangan lupa komen yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syabryne Yolanda
Syabryne Yolanda @DapurBundaSyabryne
pada

Komentar

Resep Serupa