Croquetas de zanahoria sin harina

Juli Panduri
Juli Panduri @escorpiana17
Avellaneda

Estás croquetas las hice sin sacarlas de ningún lado solo de mi mente y estando a fin de mes 🤣 con poco en mi heladera y gusto!

Croquetas de zanahoria sin harina

Estás croquetas las hice sin sacarlas de ningún lado solo de mi mente y estando a fin de mes 🤣 con poco en mi heladera y gusto!

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Ingredientes

10min
  1. 3zanahoria 🥕
  2. 2huevos 🥚
  3. a gustoSal, cúrcuma y tomillo

Paso a paso

10min
  1. 1

    Ponemos a calentar la essen o sartén lo que tengan con un chorrito de aceite y en un bowl Mezclamos los dos huevos con sal y cúrcuma y tomillo esto es a gusto, cada uno le pone lo que quiere,

  2. 2

    Luego de batir bien con una cuchara agarramos un poco y lo ponemos en al essen y lo aplastamos un poco para que no sean gruesas

  3. 3

    5 min de cada lado y las pasan a un platito con una servilleta para secar el aceite restante y listo ! Se puede comer con alguna ensalada como acompañamiento

  4. 4

    PD: le pueden agregar avena si les gusta o premezcla o alguna harina de garbanzos obvio que si lo quieren hacer con harina leudante también queda rico pero estás especialmente las hice sin ninguna harina, en otros casos uso premezcla o harina de garbanzos!
    Si la hacen dejen sus fotitos!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Juli Panduri
Juli Panduri @escorpiana17
Avellaneda
Ama de casa .Me gusta cocinar todo tipo de comidas a veces sigo recetas y otras lo hago x imaginacion o lo que tenga en la heladera/alacena.. todas las comidas las acompaño con agua..tomo mucha agua al dia es lo fundamental.. en fin espero que les gusten mis recetas. amo la cocina👩‍🍳❤
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