Інструкція з приготування
- 1
Цукати залити коньяком на 3 год.,можна на ніч.Збити масло до пишності,добавить цукор і ще збити,по одному добавлять яйця кожен раз збиваючи
- 2
Добавить сир (сир перебить блендером) перемішать.Добавить сіль,цедру лимона і апельсина і сік цілого лимона,ванілін,все ретельно перемішати.
- 3
Муку змішати з розпушувачем додати до даної маси і замісити м'ягке,пластичне тісто.
- 4
З цукатів злити лишню рідину,припудрити мукою добавити горіхи і вмішати в тісто.
- 5
Тісто розділити на дві частини і сформувати буханочки овальної форми.Виложити на деко застелене пергаментом.
- 6
Випікати при t 170° 40хв.,потім зменшити t до 150° і ще випікать 20хв.
- 7
Вийняти з духовки і змазати розтопленим вершковим маслом і щедро посипать цукровою пудрою.
- 8
Потім ще раз змазать маслом і посипать ще одним шаром цукрової пудри для того щоб цукрова корочка получилась щільна і штолен добре зберігався.
- 9
Коли штолен охолоне завернуть в пергамент і в фольгу і убрати на 2-3 неділі в прохолодне місце для зберігання і прсочування.
Схожі рецепти
-
-
Різдвяний німецький штолен з марципаном🥮 Різдвяний німецький штолен з марципаном🥮
Всі інгредієнти розраховані на 3 штолени.
-
-
-
😋 Сирна паска без дріжджів та проста глазур 😋 Сирна паска без дріжджів та проста глазур
#щоприготувати #рецепт #завждисмачно #кращийкулінарнийканал #смачно #швидко #швидкірецепти #легкірецепти #якприготувати #базовірецепти #швидкапаска #домашніпаски #сирнапаска #пасоканарідкомутісті #пасокабеззамісутіста #швидкетістодляпаски #паскидляледачих #пасха #якприготуватипаски #паска #паскарецепт #паскарецептзайнятих #lazyEastercake #quickEastercake #curdEastercake #Eastercakeforthelazy #Eastercake #Easter
-
-
Більше рецептів
Коментарі