Torta de limón!🍋

Xiomara
Xiomara @cook_byxiomi
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1/2 tazaleche
  5. Ralladura de un limón🍋
  6. Jugo de un limón🍋
  7. 2 tazasharina 0000
  8. 1 cucharaditay media de polvo para hornear

Paso a paso

  1. 1

    Primero comenzamos batiendo los huevos con el azúcar.

  2. 2

    Luego que batimos muy bien, le agregamos la media taza de leche y la media taza de aceite.

  3. 3

    Después de integrar muy bien estos ingredientes le agregamos el jugo del limón y la ralladura.

  4. 4

    Luego le agregamos la harina TAMIZADA muy importante para que no queden grumos.

  5. 5

    Integramos todo muy bien y para finalizar le agregamos el polvo para hornear.

  6. 6

    Pasamos la mezcla a la tortera ya enmantecada (o también podés ponerle un poco de aceite y esparcirlo por la tortera) con un poquito de harina.

  7. 7

    Lo mandamos al horno a una temperatura de 200°C o 180°C durante 40 minutos apróximadamente (esto varía según tu horno)

  8. 8

    TIP: Luego para saber si ya está, te recomiendo pinchar la torta y si sale limpio es porque ya está lista.

  9. 9

    Y esto es opcional, luego de que enfrió y ya desmoldaste la torta, te recomiendo espolvorear por arriba de esta azúcar impalpable. También podés hacerle un glaseado de azúcar impalpable y jugo de limón eso lo tenés que mezclar y te tiene que quedar algo espeso pero que se pueda esparcir bien sin problema sobre la torta.

  10. 10

    Recorda enviarme foto si probaste esta receta y contarme que te pareció. Un beso!

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Escrita por

Xiomara
Xiomara @cook_byxiomi
Bueenass! Les voy a compartir recetas y también los/as invito a seguirme en mi emprendimiento dónde cocino cositas dulces por encargue! Mi instagram: @antojittoss_ Facebook: antojittoss_Hago tortas de cumpleaños, postres, etc!Cualquier duda que tengan me pueden escribir!❤🦋
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