Kering tempe teri

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
500 gr
  1. 1 papantempe ukuran sedang
  2. 250 grteri
  3. 125 grkacang
  4. 3 lembardaun salam kering
  5. 1 buahsereh geprek
  6. 1kara / santan instant
  7. 5 sendok makangula pasir
  8. 250 mlminyak untuk menggoreng
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5bawang merah
  11. 5Cabe rawit atau sesuai selera
  12. 1 sendok tehgaram
  13. 1/2 sendok tehrayco / penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kecil-kecil tempe
    Panaskan minyak goreng
    Goreng kering tempe, teri dan kacang
    Tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe tawit

  3. 3

    Panaskan wajan beri 2 sendok makan minyak
    Masukkan gula, kara / santan instant dan bumbu halus
    Masak hingga menjadi karamel
    Masukkan daun salam dan sereh

  4. 4

    Setelah menjadi karamel masukkan tempe, teri dan kacang
    Aduk rata

  5. 5

    Setelah matang dinginkan simpan dalam toples agar lebih awet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Abdillah
Ummu Abdillah @cook_33016521
pada

Komentar

Resep Serupa