सामग्री

15 से 20 मिनट
4 लोग
  1. 1 कपअरहर दाल
  2. 2टमाटर
  3. 1टुकडा अदरक
  4. 1प्याज़
  5. 1 चम्मचलहसुन कद्दूकस,
  6. 1 चम्मचहल्दी,
  7. 1 चम्मच जीरा
  8. 1 चम्मचअमचूर
  9. स्वादानुसारलाल मिर्च
  10. 1 चम्मचधनिया कटी हुई

कुकिंग निर्देश

15 से 20 मिनट
  1. 1

    अरहर दाल को धो कर भीगो दे फिर कुकर में दाल डालें नमक और हल्दी डालें और उसको उबाल लें

  2. 2

    फिर प्याज, टमाटर, लहसुन अदरक को काट लें, हरी मिर्च को काट लें धनिया काट लें

  3. 3

    अब पैन में तेल गर्म करें उसमें जीरा डालें और लहसुन अदरक डालें और उसको भून लें

  4. 4

    अब प्याज़ डालें और हरी मिर्चडालेंउसको भून लें फिर उसमें टमाटर मिक्स करें और उसको पकने दें

  5. 5

    फिरमसाले में लाल मिर्च और धनिया पाउडर और अमचूर मिक्स करें दाल मिक्स करें और पकने दें

  6. 6

    अब दाल में धनिया पत्ती डालें और अरहर दाल तैयार और रोटी के साथ सर्व करें

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द्वारा लिखी

Falak Numa
Falak Numa @cook_falak
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