Mùa nóng lại mùa hoa, nên đổ nhiều cơn ho vì dị ứng mùa.Ra chợ mua được ít tắc về làm mứt chua ngọt ngậm cho đỡ rát cổ họng lúc này. #ebepvang #bepbanh #daisucookpad2022

Dạo này thời tiết thất thường lắm, mỗi lần trở trời là bé nhà mình lại ho, mình áp dụng công thức tắc chưng đường phèn này khoảng 3 - 5 ngày là bé đã giảm ho rõ rệt. Các mẹ cố gắng cho bé dùng phương pháp tự nhiên thay vì dùng kháng sinh nhé, thời điểm này mà ho là dễ bị lầm tưởng bị Covid-19 lắm nhe.

Từ nhỏ em rất thích loại mứt này.. Năm nào cũng kêu mẹ mua. Nhưng từ lúc lập gia đình thì không được ăn nữa. Năm nay được tham gia vào cộng đồng Cookpad. Thấy các anh chị bếp rần rần khoe các loại mứt để chuẩn bị tết làm em nôn nao quá nên quyết định tìm tòi tham khảo thêm công thức rồi xuống bếp để trổ tài gửi bài dự thi góp vui với anh chị... Cảm ơn mọi người đã truyền cảm hứng cho em.... Cảm nhận của em sau khi thành phẩm là mứt dẻo, có độ mềm chứ không dai hay cứng. Có vị ngọt , hơi the .#banhmutTet

Hậu tết

Mớ quất hái được ở nhà bác Nguyên, sạch thơm. Cảm ơn bác.

Cách làm mứt tắc không dùng nước vôi,phèn chua cho ra thành phẩm giòn ngon,không đắng.

Món này chua chua ngọt ngọt thơm vỏ tắc. Ăn ko ngán.

Giải cảm ho rất hiệu quả đấy ah!

Năm nay mua được cây hạnh về trưng tết sẵn trái còn tươi ngon mình hái xuống kêu nội chỉ cách làm mứt hạnh. Nội mình làm mứt khéo lắm và mứt nào từ hoa quả và rau củ nội cũng làm được hết.