ডিম ছাড়া কেক

Madhabi Gayen
Madhabi Gayen @madhabi_kitchen

#KRC7
#week7
আমি সব সময় ডিম ছাড়া কেক তৈরি করি, বাড়িতেও সবাই ডিম ছাড়া কেক খেতে খুব ভালো বাসে।

ডিম ছাড়া কেক

#KRC7
#week7
আমি সব সময় ডিম ছাড়া কেক তৈরি করি, বাড়িতেও সবাই ডিম ছাড়া কেক খেতে খুব ভালো বাসে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

1ঘণ্টা
6 জনের জন্য
  1. 1কাপময়দা
  2. 1 কাপচিনি
  3. 1 চা চামচবেকিং সোডা
  4. 1 কাপ মিল্ক পাউডার
  5. 1/2 চা চামচবেকিং সোডা
  6. 1কাপঘি
  7. 15টিকিসমিস
  8. 8-10টি কাজু বাদাম
  9. 1/2 কাপদুধ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

1ঘণ্টা
  1. 1

    প্রথমে প্রথমে ময়দা ও বেকিং পাউডার, ও খাবার সোডা একসাথে মিশিয়ে চালুনি দিয়ে ভালো করে চেলে নিলাম।

  2. 2

    এবার একটা চিনি মিক্সিতে গুঁড়ো করে নিয়ে ঘী ঢেলে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে পাউডার দুধ দিয়ে এবার দুধ দিয়ে ধীরে ধীরে ময়দা ঢেলে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে একটা ব্যাট্যার তৈরি করে নিলাম।

  3. 3

    এখন মাইক্রো ওভেনে 180 ডিগ্রী তাপ মাত্রা করে নিলাম। এবার একটা পাত্রে অল্প ঘী মেখে ব্যাট্যার টা ঢেলে কাজু বাদাম ও কিশমিশ দিয়ে 45 মিনিট মাইক্রো ওভেনে রেখে দিলাম।

  4. 4

    এখন কেক তৈরি হয়ে গেলে ঠাণ্ডা করে উল্টে দিয়ে পরিবেশন করলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Madhabi Gayen
Madhabi Gayen @madhabi_kitchen

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes