Nguyên Liệu

  1. 200 gthịt heo xay
  2. 3 muỗng🥄 dầu hào
  3. 2 muỗng🥄 tương cà
  4. 1 muỗng🥄 đường
  5. 1 muỗng🥄 nước mắm
  6. 2 muỗng🥄 nước lọc
  7. Tiêu, hành tím, tỏi
  8. 2 muỗng🥄 bột bắp
  9. 2 muỗng🥄 dầu ăn
  10. 1/2 muỗngmuối
  11. 1/3 muỗngtiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trộm đều thịt xay với gia vị, (muối, hành tím, đường, tiêu, bột bắp). Ướp khoảng 15 phút. Vo nhỏ từng viên thịt.

  2. 2

    Làm nóng chảo, cho dầu vào, dầu sôi cho thịt vào chiên vàng đều 2 mặt cho chín. Sau đó vớt ra giấy thấm dầu, cho tỏi vào chảo vừa chiên, tỏi thơm vàng cho các nguyên liệu đã trộn sẵn vào chảo, nước sốt sôi cho thịt vào đảo đều. Thịt ngấm nước sốt tắt bếp, sau đó dọn ra dĩa ăn cùng cơm trắng.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Tìm kiếm hàng đầu trong

Viết bởi

Stella Nguyen
Stella Nguyen @Suynghitichcuc
vào
United States

Các Món Tương Tự