Bihun Goreng

Lusi Alexandria
Lusi Alexandria @cooking_withlusi
Bogor

Intip resep mba@susan_mellyani ,menggoda untuk dibuat😄. Rasanya 👍dan anak saya suka.
#BihunGoreng
#BelajarBarengCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
#WorkFromHome

Bihun Goreng

7 orang berencana membuat resep ini

Intip resep mba@susan_mellyani ,menggoda untuk dibuat😄. Rasanya 👍dan anak saya suka.
#BihunGoreng
#BelajarBarengCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
#WorkFromHome

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbihun jagung (saya 2 1/2 papan bihun)
  2. 1 ikatsawi hijau (saya skip)
  3. 5 lembarkol diiris iris kasar (saya 1/4 kol)
  4. 1 buahwortel (tambahan dari saya, diiris panjang korek api)
  5. 1 batangdaun bawang diiris iris (saya 2 batang)
  6. 1 onsudang (saya skip)
  7. 1 potongayam matang (tambahan dari saya, disuwir suwir)
  8. 10 buahbakso (saya 5 buah bakso,dipotong kecil)
  9. 2 butirtelur ayam digoreng orak arik
  10. secukupnyakecap manis (saya 3 sdm kecap)
  11. 1 sdmkecap saus tiram (saya 2 sdm)
  12. secukupnyaair panas untuk merendam bihun
  13. Bumbu Halus:
  14. 3 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 5 buahcabai rawit(saya mix 3 rawit hijau&2 keriting merah)
  17. 1 buahkemiri
  18. Bahan pelengkap:
  19. 1 sdmminyak wijen (saya 2 sdm, boleh di skip)
  20. secukupnyagaram,gula,kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan - bahan. Siram bihun dengan air panas, tiriskan. Campur bihun yang sudah ditiriskan dengan kecap manis dan kecap saus tiram. Aduk - aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam,bakso dan telor orak arik, aduk - aduk sampai tercampur.

  3. 3

    Tambahkan kol, wortel, daun bawang,aduk - aduk kembali baru masukkan bihun.

  4. 4

    Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk - aduk kembali baru masukkan minyak wijen. Pastikan bihun matang dan tercampur rata. Angkat dan sajikan.

  5. 5

    Selamat mencoba 😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusi Alexandria
Lusi Alexandria @cooking_withlusi
pada
Bogor
Baking & Cooking Otodidak#HappyCooking#HappyBaking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa