Ikan Patin Kuah Asam
Wahyu Kristiana @fathansmom23
Resep Favorit Keluarga, rasanya asam pedas gurih
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin dan rendam dengan jeruk nipis
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai matang
- 3
Masukan bahan cemplung, tumis sampai harum
- 4
Tambahkan air dan masak hingga mendidih.
- 5
Masukan gula, garam, bumbu penyedap, air asam jawa, daun bawang dan tomat. Masukan ikan patin
Ikan patin bisa digoreng dulu (untuk yg tidak suka dgn bau khas ikan patin) tp kalau saya langsung aja dimasukan tanpa digoreng dulu - 6
Masak hingga matang & tes rasa
- 7
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan siap santap
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis
**Cara membuat Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis** ala saya, **Resep Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis** ini cocok sebagai menu masakan keluarga **Cara membuat Ikan Patin Kuah Pedas Asam Manis** cukup mudah cuma bumbu yg digunakan lumayan banyak, kuah segar dari ikan patin ini menambah kelezatan menu ini seeuugeerr abiss :)
-
Ikan Patin Kuah Asam Manis Ikan Patin Kuah Asam Manis
Dibawain ibuk ikan patin besar - besar. Kemarin sebagian sudah digoreng, terus sisanya mau dimasak apa yaaa... Cari-cari resep di cp tertarik resepnya Bunda Sherlyani. Gak berani beri judul asam manis khas Palembang karena bahan saya kurang lengkap karena gak punya buah nanas. Tapi nekat aja karena penasaran gimana rasanya kalau dimasak asam manis begini. Ternyata rasa kuahnya segar dan unik.Untuk menambah rasa asam saya menggunakan asam dan jeruk nipis karena kalau cuma pakai asam saja rasa asemnya kurang nendang...Takaran bumbunya saya kurangi tidak sama dengan resep aslinya karena menyesuaikan jumlah ikannya.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Malang
-
Patin Kuah Asam Pedas Patin Kuah Asam Pedas
Ikan patin punya bau amis yang lumayan kuat. Untuk menetralisir bau amisnya, bisa nih dicoba pake kuah asam pedas ini.semoga bermanfaat 😊
Nafisa Nufus -
Ikan patin kuah asam didi Ikan patin kuah asam didi
Masak ikan yg paling favorite..yaa ini dia! Daging ikannya lembut dan kuah asam pedas yg segar. Endeess! 🍴🐬🍵
-
Patin kuah asam pedas Patin kuah asam pedas
Segala jenis olahan ikan selalu jadi favorit. Salah satunya patin kuah asam pedas ini, seger banget.. cocok sebagai menu berbuka dipadu dengan nasi hangat..#dirumahaja
-
Bakso ikan kuah tomyum Bakso ikan kuah tomyum
Ini bukan resep otentik nya. Tapi bahannya agak2 mirip dikit lah. Rasanya asam pedas cocok buat dimakan panas2 waktu cuaca dingin. Yuk re-cook!
-
Patin Kuah Santan Segar Patin Kuah Santan Segar
Sensasi asam,pedas,n gurih'y bakalan bikin nagiiiiihhh di stiap moment makan bersama keluarga....
-
Ikan Kuah Asam Pedas segar Ikan Kuah Asam Pedas segar
Saya memasak sesuai selera yang saya suka yaitu pedas asam. Rasanya seger apalagi di santap dengan nasi hangat.Saya pun berbagi resep kreasi dapur saya.
-
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Simple bahan dan cara buatnya.Rasanya segar, asam, pedas dan gurih bercampur jadi satu.
-
Ikan kuah asam Ikan kuah asam
salah satu makanan favorit keluarga...Rasanya asem2 suegeerrrr.... Jaslina -
Ikan Patin Kuah Kuning Ikan Patin Kuah Kuning
Rasanya asem pedas syeger bun,#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_minggu5#MasakAsyik
-
Ikan Patin Kuah Asam Ikan Patin Kuah Asam
Assalamualaikum...Niat bgt pagi2 belanja ke pasar buat nyari ikan patin segar. Lagi kepengen masak ikan patin kuah asam buat sahur. Ini resep simple bgt. Smua bumbu di iris, cemplungin jd satu, masak sampai matang, jadi deh 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15811114
Komentar (3)