Pastel de Mantequilla
Aitana @aitana_gamerodr
Este pastel lo hacía mi mamá cuando era más pequeña y está RIQUÍSIMO. Vale, sí, es un poco una bomba calórica, lo haces una vez al año y a correr. Pero se aprovecha, es que está muy muy rico.
Pastel de Mantequilla
Este pastel lo hacía mi mamá cuando era más pequeña y está RIQUÍSIMO. Vale, sí, es un poco una bomba calórica, lo haces una vez al año y a correr. Pero se aprovecha, es que está muy muy rico.
Paso a paso
- 1
Lo único raro que tiene esta receta son las medidas: hay que coger 3 huevos, los pesamos y el resultado lo aplicamos para todos los ingredientes. O sea, si los 3 huevos pesan 158gr, pues añadimos 158gr de harina, 158 de azúcar y 158 de mantequilla.
- 2
Bueno, pues mezclamos todos los ingredientes
- 3
Ponemos papel de horno en un molde (para este pastel me gusta usar un molde alargado).
- 4
Lo metemos en el horno a 180° unos 30 minutos (ir comprobando).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aitana le encantará ver cómo quedó.
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