Torta rogel
sol @solmicaela
Una idea muy fácil y rica para regalar o incluso para prepararle a alguien que sabes que ama lo dulce o incluso para postre o para un momento especial
Torta rogel
Una idea muy fácil y rica para regalar o incluso para prepararle a alguien que sabes que ama lo dulce o incluso para postre o para un momento especial
Paso a paso
- 1
Capas:
Tamizar la harina y mezclar con el azúcar y la sal. Luego armar un volcán y colocar en el centro las yemas
- 2
La margarina, luego mezclar un poco y ágregar el anís junto al agua y empezar a unir
- 3
Debe quedar una masa lisa
- 4
Luego debemos estirar de un grosor muy finito para cortarlos del tamaño deseado y llevar a un horno precalentado a 180 grados por 15 minutos para que quede crocante
- 5
Luego poner una cucharadita de dulce en la base para que no se mueva, agregar entre capa y capa la cantidad que deseen de dulce de leche.
Al terminar deben colocar picos de Chantilly o merengue para finalizar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sol le encantará ver cómo quedó.
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Recetas enlazadas
quisiera contar que Empecé a subir recetas a mis 15 años, se podría decir que está pasión empezó un poco antes de eso, pensé que era algo imposible de seguir pero gracias a un empuje pude iniciar luego de terminar la secundaria a estudiar pastelería profesional ❤️Instagram: giuliana0802
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