Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1 ekorayam kampung ukuran sedang
  2. Cabe sesuai selera (pedes atau nggak)
  3. 10 bijibawang merah
  4. 7 bijibawang putih
  5. 4tomat hijau ukuran kecil/sedang
  6. 4 bijiasem jawa matang
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaRoyco ayam
  9. Air secukupnya sampai semua ayam kerendam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam dengan ukuran sesuai selera

  2. 2

    Rebus ayam kampung terlebih dahulu sampai empuk kira kira 30 menit

  3. 3

    Potong bawang merah, bawang putih sedikit tebal

  4. 4

    Potong cabai/ mau diutuhin juga bisa

  5. 5

    Potong tomat sesuai selera ukurannya.

  6. 6

    Setelah ayam rebusan empuk, maka didihkan air baru untuk merebus ayam beserta bumbu

  7. 7

    Tunggu air didihan yang kedua mendidih, kemudian masukkan ayamnya terlebih dahulu

  8. 8

    Kemudian jeda 5 menit masukkan semua bumbu yang sudah di potong termasuk asem jawa, garam, royco ayam

  9. 9

    Tunggu ayam semakin empuk dan koreksi rasa ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mira kuncoro
mira kuncoro @mira_173008
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa