Asem asem ayam kampung

Ïka Kamelia
Ïka Kamelia @Ziya18

Udah lama ga makan masakan ibu jadi kangen...mau pulkam jauh jadinya bikin sendiri masakan kesukaan ibu buat ngobatin rasa kangen....

Asem asem ayam kampung

14 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga makan masakan ibu jadi kangen...mau pulkam jauh jadinya bikin sendiri masakan kesukaan ibu buat ngobatin rasa kangen....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam kampung
  2. 10 buahcabe rawit merah(bisa di lebihin ya bun) patahin jdi 2
  3. 5 siungbawang merah iris
  4. 3 siungbawang putih iris
  5. 3tomat mentah ukuran sedang iris
  6. 1 jempol tanganasem jawa
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 1 ruasLaos geprek
  9. Penyedap rasa,garam,gula..

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera...lalu rebus sebentar(bgtu air mendidih dimatiin ya bun)...diangkat dibuang air nya...diganti yang baru

  2. 2

    Tumis duo bawang....cabe...tomat..daun salam dan Laos...

  3. 3

    Setelah harum tambahkan ayam dan air....(airnya sesuai selera ya bun)masukan asem jawa dan penyedap rasa....

  4. 4

    Tunggu sampai ayam matang...koreksi rasa.....kalau sudah matang dan rasanya udah pas...sayur asem2 ayam kampung nya udah siap dinikmatin😊

  5. 5

    Bisa pake ayam potong ya bun...ga harus ayam kampung...cuma kalau ayam kampung hasilnya lebih sedep😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ïka Kamelia
Ïka Kamelia @Ziya18
pada

Komentar

Resep Serupa