Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam cincang, beri garam
- 2
Masukkan ebi, kemudian tambahkan minyak wijen dan saus tiram
- 3
Masukkan rebung, beri sedikit air
- 4
Beri lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata
- 5
Masukkan telur yg sudah dikocok lepas, aduk rata
- 6
Angkat, biarkan dingin
- 7
Siapkan kulit Loenpia, ambil selembar, beri secukupnya isian, lipat kedua sisinya, gulung, rekatkan ujungnya dengan putih telur/terigu yg dicairkan
- 8
Lakukan sampai habis, kemudian goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan dengan api sedang
- 9
Setelah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 10
🌷Pelengkap :
Bahan dan cara membuat Saus Bawang :
Tumis 3 siung bawang putih yang sudah dicincang, tambahkan air dan 1 keping gula merah, bila sudah larut kentalkan dengan larutan maizena. Test rasa. Saya tambahkan sedikit penyedap rasa/kaldu bubuk - 11
Bahan dan cara membuat acar mentimun :
Cuci bersih mentimun dan cabe rawit utuh, buang biji mentimun, potong kotak². Campur dengan 1 sdm cuka, 1 sdm gula pasir, sejumput garam, lalu aduk rata. - 12
Sajikan Loenpia bersama Saus Bawang dan Acar Mentimun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Isian lumpia semarang Isian lumpia semarang
Cemilan yang bikin awet kenyang karena kaya serat Bunda Lisa -
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Obat rindu dengan yg jauh di sana ...bahagia itu sederhana Resep Dapurku -
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Keluarga saya suka rebung, karena kriuk-kriuk. Dimasak sup, doyan. Dibikin soto hayukkk. Nah, kali ini dimasak buat isian lumpia pakai resepnya Cikgu @heshidayat. Lumayan bisa buat #BekalCemilan anak ke sekolah. Kriuk-kriuk rebung ketemu dengan gurihnya udang...hmmm...yummySumber: Cikgu @heshidayat (dengan sedikit modifikasi)#BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnak#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_SeafoodCikguHes#kueasin fransiska arie -
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Doyan banget sama yg namanya lumpia semarang. Pas banget lagi pengen banget tapi ga ada waktu ke Semarangnya. taraaa nyoba nyoba akhirnya jadi juga. Cuma adaqqaql yg kurang, bau pesingnya itu ga ada.. haha irmania ulfa -
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Beberapa hari lalu dapat kiriman rebung dari ibu, pas ada tantangan #pekansemarang jadi kepikiran bikin lumpia rebung dech...😉 Kebetulan si kulit lumpia udah lama nongkrong di freezer berharap di jamah 😁😁😁.Bahan tambahannya saya pakai daging sapi cincang, boleh diganti dengan ayam atau udang. Saya cuma menggunakan bahan yg ada di dalam freezer 😘#berburucelemekemas#SiapRamadan#pekan_semarang#pekaninspirasi#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity Indana (Dhana's Kitchen) -
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
"Ma, bikin Lumpia Semarang dong", rikues suami saya tadi pagi. Merasa bersalah karena beberapa hari ini saya tidak sempat masak, malam ini saya langsung penuhi rikuesnya :D Lumpia Semarang, khas dengan aroma rebungnya biasanya dinikmati dengan bawang daun muda, cabe rawit dan saus gula. Hes Hidayat -
LOENPIA / LUMPIA SEMARANG LOENPIA / LUMPIA SEMARANG
Loenpia atau lumpia ini salah satu makanan khas dari Semarang. Untuk penyajiannya ada dua versi, basah dan goreng. Kalo aku pribadi lebih suka versi basah, dikukus sebentar, atau dipanggang di atas teflon dengan sedikit minyak, atau dioven. Dimakan hangat dengan nyeplus rawit..yumm!#lumpiasemarang ricke -
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Lumpia semarang merupakan salah satu oleh2 yg wajib dibawa klo habis liburan ke Semarang.Krn kali ini kepengen bgt lumpia semarang tp jauh bgt mo ke Semarang, jd kita coba2 buat sendiri di rumah.. 😝#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Riris Jhonson -
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Bangga sebagai orang Semarang karena lumpianya. 😂🥰Sering banget buat lumpia karena simpel dan kami suka, tapi ternyata belum pernah dipost. Hari ini disempetin foto dan tulis resep. 😁🙏#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu38#MasakAsyik#cookpadcommunity_semarang Indah Mei -
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
kali ini coboy ngajak aku jalan-jalan kulineran ke semarang. kebetulan makanan khas semarang yang aku cari dan sukai emang lumpia semarang dg ciri khasnya rebungnyaresep ini hasil modifikasinya aku sesuaikan dengan bahan yang aku punyasource : @indahmei#CoboyDolanNangSemarang#CoboyDolan_Semarang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CoboyDolan#CoboySareng_LolitaAnastasiaVega#CookpadCommunity_Surabaya#Rekreasi_Semarang Dhenisaya -
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Bismillah saya ingin membagikan resep lumpia Semarang..berawal dari kegemaran keluarga dengan lumpia (karena kami dr Semarang) dan Taulah harga disana 1 biji sekitar 12-16rb untuk original...hmmm kebayang dong beli 1 besek isi 10biji udah brp, apalagi di Jogja dulu belum Nemu yg cocok... Sellyn Malynda -
Lunpia Semarang Lunpia Semarang
Awalnya karna di kasih rebung sama tetangga, akhirnya langsung kepikiran buat bikin lunpia semarang. Karena biasanya tiap mudik selalu makan lunpia ini. Karena taun ini ga mudik mangkanya jadi kangen dengan lunpia ini. Pelengkapnya biasanya menggunakan saus khusus lunpia, tapi karna di rumah kurang menyukai saus itu, akhirnya saya memakai saus sambal saja...silahkan di coba resepnya ya...#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#IdeMasakHariIni#CookpadComunity_Bandung Selfi_IrawatiSelfi
Komentar (2)