Loenpia Semarang
Source : @heshidayat
Lumpia rebung ayam yang paling hits seantero lumpia dan jenis-jenisnya. Gurihnya ayam rebung dan kecap yang bikin nagih. Kalo jajan di Loenpia Mbak Lien gak puas kalo beli sedikit. Lebih puas lagi kalo bikin sendiri trus dicocol sambal tauco. Mantaaaap 💕 saya skip sambal tauco, lagi langka. Rebung susah juga dicarinya. Alhamdulillah memang rezeki, ada juga paklek sayur yang carikan.
#FestivalRamadhanCookpad
#MudikOnline
#PekanInspirasi
#Pekan_Semarang
#CookpadCommunity_borneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookSamarinda
Loenpia Semarang
Source : @heshidayat
Lumpia rebung ayam yang paling hits seantero lumpia dan jenis-jenisnya. Gurihnya ayam rebung dan kecap yang bikin nagih. Kalo jajan di Loenpia Mbak Lien gak puas kalo beli sedikit. Lebih puas lagi kalo bikin sendiri trus dicocol sambal tauco. Mantaaaap 💕 saya skip sambal tauco, lagi langka. Rebung susah juga dicarinya. Alhamdulillah memang rezeki, ada juga paklek sayur yang carikan.
#FestivalRamadhanCookpad
#MudikOnline
#PekanInspirasi
#Pekan_Semarang
#CookpadCommunity_borneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookSamarinda
Cara Membuat
- 1
Haluskan ayam. Haluskan bawang putih dan ebi sangrai. Rebus rebung sebanyak 3x untuk mengurangi bau pesingnya, iris bentuk korek api.
- 2
Tumis bawang putih dan ebi yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukan ayam, aduk hingga berubah warna. Sisihkan ayam di tepi wajan dan masukkan telur, aduk hingga menjadi orak arik.
- 3
Masukan rebung dan bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir dan merica bubuk. Masak hingga menyusut. Matikan kompor. Siap dijadikan isian Loenpia.
- 4
Ambil selembar kulit lumpia, atur isinya lalu lipat dan rekatkan dengan larutan tepung sagu. Goreng hingga kecoklatan di kedua sisi. Goreng hingga kecokelatan di kedua sisi. Tiriskan. Sajikan.
- 5
Isian Loenpia. Melimpah ruah rebung sama ayamnya 🤩🤩🤩
- 6
Sambal tauco : Didihkan air, masukan bahan sambal yang sudah dihaluskan dan irisan daun bawang. Tambahkan larutan maizena, gula merah, garam, penyedap rasa, merica bubuk dan tauco. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Sisihkan. (Saya skip langkah ini, tauco lagi langka disini)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Loenpia Semarang Loenpia Semarang
Gegara kemarin beli lumpia tp ternyata rasanya diluar ekspetasi. Karena lumpia smrng rasa cenderung manis dan isian udang ayamnya melimpah.
-
-
Loenpia khas semarang Loenpia khas semarang
#cookpadcommunity#cookpadcommunity_semarang#cookpadersjawabali#pekaninspirasi#clover#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Loenpia Semarang (isi rebung) Loenpia Semarang (isi rebung)
#kapsulajaib... Ibu saya sekitar 15 tahun lalu adalah pejuang kanker usus, alhamdulillah sekarang sehat. Beliau selalu hidup sehat dengan makan makanan sehat, tanpa bahan pengawet, penyedap, pemanis buatan. Tak pernah minum air galon, hanya mau minum air rebusan. Makanannya pun tanpa pernah diberi vetsin dan sejenisnya. Saya ingin meniru hidup sehat beliau tetapi godaan sangatlah besar.Jangan patah semangat pejuang kanker. Karena kesembuhan bukan hal yang mustahil. Salam cinta untuk kalian. Kalian luar biasaaa
-
Loenpia Semarang by Lun's Kitchen Loenpia Semarang by Lun's Kitchen
Pagi2 tetiba mama ada ide buat bikin loenpia semarang asli, krn mama emang suka banget ama sayur rebung..Yaudah krn rebung udah ada, tinggal beli kulitnya dan udang rebon. Tadaaa jadi deh, rasanya otentik 80% mirip loenpia semarang asli kata mama 😄😄😄
-
Loenpia Semarang KW Super Loenpia Semarang KW Super
Camilan minggu siang di temani petir dan langit yang mendungMakan gorengan anget enak yaaa, pengen makan loenpia semarang yg khas itu hlo tp ga punya rebung , yaudh eksekusi yg ada ajaRebung kita ganti bengkuang serupa tp tak sama makanya di bilang kw superRasa lebih manis dan enakYuks cobain ❣️#kedapuraja
-
Lunpia Semarang Lunpia Semarang
Bayangin aja kalo beli lumpia Semarang sebijinya berapa? Hahahaha..Bikin sendiri aja irit non MSG juga pastinya
-
Lunpia Semarang Lunpia Semarang
Awalnya karna di kasih rebung sama tetangga, akhirnya langsung kepikiran buat bikin lunpia semarang. Karena biasanya tiap mudik selalu makan lunpia ini. Karena taun ini ga mudik mangkanya jadi kangen dengan lunpia ini. Pelengkapnya biasanya menggunakan saus khusus lunpia, tapi karna di rumah kurang menyukai saus itu, akhirnya saya memakai saus sambal saja...silahkan di coba resepnya ya...#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#IdeMasakHariIni#CookpadComunity_Bandung
-
Lunpia Semarang Lunpia Semarang
Selamat berpuasa, bikin stock cemilan untuk berbuka, karena punya stock rebung banyak jadi di buat ini, bisa disimpan dulu isian nya kalau dadakan mau di goreng. Perpaduan crunchy nya kulit, isian yang gurih, saus yang manis dan segar nya acar jadi bikin mantul saat berbuka puasa. Mohon jika ada yg recook silahkan soal rasa disesuaikan dengan selera masing2 ya, gunakan indra pengecap, pencium, perasa peraba dan sepenuh hati disetiap masakan kalain ya ❤️#lunpiasemarang#lumpiasemarang#lumpiarebung#lumpiaisirebung#SilaturahmiRecook#masakanrumahan#olahanrebung#jajananpasar#resepcamilan#semarangfood#chinesefood#ComboNgabibita#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_InStreetFood#Streetfood#cookpadbogor#foodshare#homecooking#shareresep#yummyfood
-
Lunpia Semarang Lunpia Semarang
bikin kudapan nya ini, tapi brubung kulitnya beli dapatnya yang kecil hehhee😁tambahan mbungkusnya masih baru jadi masih ada yang mletek 1 itu pas digoreng hihihiniiiih ceritanya abis bikin Egg Salted Sauce tapi putihnya masih ada jadi dibikin isiannya jadi ga pake garam lagih deh hehehe😁tapi diresep ini saya bikin versi telur ayam aja deh ya biar gampang hehehegapapa yang penting rasanya tetap ajiiiib nikmeh alhamduliLlah hehehe😊dan jadinya banyaaaaks hehehe😋bisa bagi-bagi yang lain hehehe
-
-
Lunpia Semarang Lunpia Semarang
Karna gagal mudik tahun ini untuk mengobati rindunya semarang, aku bikin makanan favorit aku dan suami lumayan bisa berantakin dapur kemarin hihi 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar