Tofu Telur Asin

10 orang berencana membuat resep ini
Ade Apriliani
Ade Apriliani @ade_april
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtofu telur, potong bulat
  2. 2 butirtelur asin, ambil bagian kuning telur saja, haluskan
  3. Tepung terigu secukupnya untuk balur tofu saat menggoreng
  4. 1/2 sdtminyak wijen
  5. 1/2 sdtsaus tiram
  6. 1/2 sdtsaus teriyaki
  7. 1/2 sdtkecap inggris
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. secukupnyaPenyedap rasa dan garam
  10. 3 buahcabai merah keriting, iris
  11. 5buat cabai rawit atau sesuai selera, iris
  12. 4 siungbawang putih cincang
  13. 5 siungbawang merah, iris
  14. secukupnyaDaun bawang, iris
  15. Minyak untuk menumis
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tofu yang telah di balur dengan tepung terigu hingga sedikit kecoklatan, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabai rawit hingga harum

  3. 3

    Masukkan kuning telur asin yang telah di haluskan, tambahkan air sedikit

  4. 4

    Masukkan minyak wijen, saus tiram, saus teriyaki, kecap inggris dan merica bubuk, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan penyedap rasa dan garam sedikit, koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan tofu, masak hingga air menyusut, kemudian tambahkan irisan daun bawang di atas nya.

  7. 7

    Selamat menikmati 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ade Apriliani
Ade Apriliani @ade_april
pada

Resep Serupa