बेसन का चीला(besan ka cheela recipe in hindi)

Kanchi Amarnani
Kanchi Amarnani @KanchiAmarnani01

बेसन का चीला(besan ka cheela recipe in hindi)

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सामग्री

30 मिनट
1 लोग
  1. बेसन का चीला की सामग्री
  2. 1 कपबेसन
  3. 1 कपपानी
  4. 2 टी स्पूननमक
  5. 1/2प्याज, कटा हुआ
  6. 1 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  7. 1 टी स्पूनअजवाइन
  8. 1हरी मिर्च
  9. 1/2 कपमेथी की पत्तियां, बारीक कटा हुआ
  10. 4छोटे चम्मच (तलने के लिए) तेल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    तेल को छोड़कर सारी सामग्री को मिलाकर एक बैटर तैयार कर लें।

  2. 2

    बैटर बनाते वक्त पानी थोड़ा-थोड़ा डालें।2.इसे 15 से 20 मिनट के लिए ऐसे ही तरफ रख दें।

  3. 3

    .तेल गर्म करें फ्राई करने के लिए.बैटर को पैन पर डालते वक्त आंच को तेज रखें, इसे फैलाएं.आंच को धीमा कर दें और इसे किनारों से अच्छी तरह पकने दें ताकि इसे आप आसानी से उठा सकें।

  4. 4

    .इसके चारों तरफ तेल डालें पैन को पकड़कर हिलाएं ताकि तेल चीले के नीचे तक चला जाएं.इसको पलटे ताकि चीला दूसरी तरफ से भी सिक जाएं, फिर इसमें अपनी मनपसंद फिलीगं डालकर परोसें

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