Cumi asin sambal ijo

8 orang berencana membuat resep ini
zahrooo97
zahrooo97 @zahrooo97

Karena cabe lagi melonjak banget harganya, jdi setiap masak walaupun cabenya sudah banyakk tetap aja ga "ngejeletot"😁 kuyylah kita masakkk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
5 orng
  1. 1/4cumi asin
  2. 1 papanpete, yang sudah direbus biar ga bau
  3. 1 buahtomat hijau, iris-iris
  4. 3 lbrdaun jeruk
  5. 1 btngserai
  6. secukupnyagula, garam, kaldu bubuk
  7. Bumbu Halus
  8. 15 buahcabai ijo
  9. 1 genggamcabai rawit
  10. 5 siungbawang putih
  11. 6 siungbawang merah
  12. minyak untuk menumis

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi asin, potong" lalu rendam dengan air panas selama 5 menit

  2. 2

    Blender bumbu halus dengan sedikit minyak

  3. 3

    Siapkan wajan untuk menumis bumbu, masukkan bumbu halus dan masak hingga wangi. Masukan daun jeruk, serai, dan tomat

  4. 4

    Setelah bumbu matang masukkan pete dan cumi asin, aduk sampai merata. Lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk aduk rata dan tes rasa

  5. 5

    Setelah rasa sudah mulai pas, matikan api kompor dan cumu asin siap dihidangkan😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

zahrooo97
zahrooo97 @zahrooo97
pada
masih harus banyak belajar , semangat menyenangkan perut suami dan dirinsendiri😂
Lebih banyak

Resep Serupa