Bistik daging sapi (ala solo)

Menu ini simple dan gampang banget di buatnya. Bistik daging ini bisa jd alternatif pilihan kalo kalian lg bosen masak yang gitu-gitu aja. Citarasa nya yang gurih, manis dan asam cocok bgt kalau disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!
Bistik daging sapi (ala solo)
Menu ini simple dan gampang banget di buatnya. Bistik daging ini bisa jd alternatif pilihan kalo kalian lg bosen masak yang gitu-gitu aja. Citarasa nya yang gurih, manis dan asam cocok bgt kalau disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging kemudian potong potong sesuai selera.
(Agar daging lebih empuk, saya tambahkan soda kue kemudian ratakan ke seluruh permukaan daging. Diamkan selama 1-3jam, kemudian bilas dengan air matang) - 2
Panaskan mentega/minyak, masukan bawang bombai sampai sedikit layu kemudian tambahkan bawang putih cincang, tumis sebentar.
- 3
Masukan saus tomat, kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap inggris, dan saus teriyaki (optional).
- 4
Tambahkan air secukupnya, kemudian masukan gula jawa, aduk sampai gula larut.
- 5
Tambahkan pala, ketumbar serta kayumanis bubuk kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan merica, aduk rata kemudian koreksi rasa.
- 6
Masukan potongan daging kedalam saus kemudian masak sampai matang.
- 7
Apabila suka rasa yang lebih "medhok" berempah, boleh tambahkan beberapa buah cengkeh serta bunga lawang.*
- 8
Setelah daging matang, tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan kuah nya.
- 9
Bistik siap disajikan dengan bahan pelengkapnya.
Resep Serupa
-
Bistik daging sapi Bistik daging sapi
Klo idul adha ngerendang seperti nya sudah bosen. Kali ini aku buat olahan daging kurban nya, menjadi bistik daging sapi biar ga Bosen.#OlahanDagingKurbanyaaaapart1 Ulfah Atikah swari -
Bistik Daging sapi Bistik Daging sapi
SC : MamaquinkBistik daging rumahan ini cara membuatnya mudah banget dan cepat.Ini beneran enak banget. Bikin nambah makan.⚘ Resep Ke 290⚘#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Bunda Maulida -
Bistik daging sapi Bistik daging sapi
Berhubung lebaran 2 tahun ini ga bs visit kerumah sepuh2 keluarga, jd kangen masakan bistik daging yg selalu ada di menu lebaran nya tante nya suami, cari2 ee dpt dah resep nya... Kebetulan ada stock daging langsung eksekusi...Tie Tie
-
Bistik daging sapi Bistik daging sapi
Ini adalah resep favorit seisi rumahku . Selalu langsung diserbu kalau sudah ada bistik ini. Selamat mencoba ya ..... sylvia -
Bistik daging sapi Bistik daging sapi
Bistik daging sapi adalah menu spesial yang bakal dicari saat moment kumpul keluarga. Semua suka karena dagingnya yg empuk, rasa lezat segar. Bisa juga disajikan ala2 steik modern, bisa juga dimakan bareng ketupat lho. Menyegarkan suasana.SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1444 H Buat semua keluarga besar Cookpad yang merayakan. Minal Aidzin Wal Faidzin, Mohon Maaf Lahir Batin.🙏🏻🙏🏻🙏🏻.#GenerasiAprontis#SemeruKhasNusantara#MasakanLebaranNusantara#MenuIdulFitriAlaColam#CookpadCommunity_Malang ike octamila -
Bistik daging sapi Bistik daging sapi
Biasa buat bistik ayam dan sekarang bistik daging sapi dan enak bgt ternyata, dagingnya empuk sekali wlpun tdk dipresto. Ummu Dastan Al Barak -
-
-
Bistik daging sapi Bistik daging sapi
Yang ada di kulkas aj ya momz.. Mau bistik atau selat solo saya suka semua.. Dari kecil ibu saya sering bikin beginian. Jadi saya ikut pola masakny jg.. sekar Ayudya Pertiwi -
Bistik daging sapi Bistik daging sapi
Bistik / beef steak (suka2 ya mo nyebutnya apa😁😁)Idul adha gini lagi banyak2nya daging. Aku sih gak suka masak yang terlalu ribet. Gak perlu banyak waktu and bumbu tapi tetep enak. فطمة -
Bistik daging sapi Bistik daging sapi
Pengen banget makan bistik. Meski ada drama pas beli dagingnya, ya udahlah ya yang penting hari ini bikin bistik dulu😁Resep asli : diyah kuntari#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#olahandaging Prastitasari -
Bistik daging sapi Bistik daging sapi
Masih ada stok daging sapi Idul Adha... dibikin bistik sedaap Rina Kartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar