Βασιλόπιτα

Η συνταγή για τη βασιλόπιτα είναι από τον σεφ Δημήτρη Μιχαηλίδη και το γλάσο από ένα βιβλίο ζαχαροπλαστικής της μαμάς! #αντεγεια #βασιλόπιτα
Βασιλόπιτα
Η συνταγή για τη βασιλόπιτα είναι από τον σεφ Δημήτρη Μιχαηλίδη και το γλάσο από ένα βιβλίο ζαχαροπλαστικής της μαμάς! #αντεγεια #βασιλόπιτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά τη ζάχαρη το ηλιέλαιο τη βανίλια και το αλάτι για 2 λεπτά
- 2
Προσθέτουμε το γιαούρτι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα
- 3
Κοσκινίζουμε Το αλεύρι το μπέικιν και ανακατεύουμε με μία μαρίζ
- 4
Ρίχνουμε στο μπολ τη τρούφα και το φλουρί και ανακατεύουμε
- 5
Βάζουμε το μείγμα σε μία βουτυρωμένη φόρμα 24-26 cm και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις 175 βαθμούς κελσίου για περίπου 40 με 45 λεπτά
- 6
Αφήνουμε να κρυώσει και περνάμε το γλάσο μας
- 7
Για το γλάσο....
Σε ένα μπολ βάζω την άχνη και το ξύσμα σταδιακά ρίχνω το και χυμό και ανακατεύω μέχρι να βγει το αποτέλεσμα που επιθυμώ πιθανότητα να μη χρειαστεί όλος ο χυμός ή να χρειαστεί να βάλω και επιπλέον ζάχαρη,η βασιλόπιτα μόλις κρυώσει ρίχνω το γλάσο μόλις κρυώσει και το γλάσο λιώνω λίγο κουβερτούρα και γράφω αυτά που επιθυμώ
Παρόμοιες συνταγές
-
Βασιλόπιτα κέικ χωρίς μίξερ! Βασιλόπιτα κέικ χωρίς μίξερ!
1η φορά έφτιαξα βασιλόπιτα και την ευχαριστηθήκαμε όλοι! Γρήγορη, εύκολη, αφράτη, νόστιμη! Γίνεται με ό,τι γλάσο και ντεκόρ θέλετε εσείς, και εννοείται γίνεται κι όλο το χρόνο σαν απλό κέικ. Η συνταγή είναι του Δημήτρη Μιχαηλίδη. Lydia Chrys -
Βασιλόπιτα Βασιλόπιτα
Παραδοσιακή συνταγή της μαμάς για σιγουρη επιτυχία #βασιλόπιτα Andri Efstathiou -
-
Βασιλόπιτα κανέλας Βασιλόπιτα κανέλας
Το λευκό γλάσο είναι μόνο με λευκή σοκολάτα καλής ποιότητας. Το πράσινο γλάσο είναι με τα υλικά που γράφω στη συνταγή και με χρώμα ζαχαροπλαστικής.#βασιλόπιτα Κατερίνα Σαχινίδου -
-
Λευκή Βασιλόπιτα Λευκή Βασιλόπιτα
Λίγα μυστικά ακόμαTea TipΣυνδυάστε τη λονδρέζικη γοητεία του Lipton London Earl Grey με ένα κομμάτι γευστικής βασιλόπιτας και γιορτάστε την πρώτη μέρα του νέου χρόνου.Για το ντεκόρΑνακατεύουμε μαζί το Flora Soft με βούτυρο και την άχνη για 5 λεπτά και στο τέλος προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού. Αφού κρυώσει η βασιλόπιτα στρώνουμε το μίγμα επάνω και διακοσμούμε ανάλογα. Sintages_Flora -
Βασιλόπιτα 2025 Βασιλόπιτα 2025
#γιορτινότραπέζιΗ βασική συνταγή για αυτή τη βασιλόπιτα είναι από το site Daddy&mommycool George Adamides -
Βασιλόπιτα πολύχρωμη Βασιλόπιτα πολύχρωμη
Εύκολη συνταγή για Βασιλόπιτα με εντυπωσιακό γαρνίρισμα.Λίγα μυστικά ακόμαθα εντυπωσιαστούν όλοι και από την εικόνα και από την γεύση. Καλή επιτυχία!!! nikmpe -
Βασιλόπιτα Νο 2 Βασιλόπιτα Νο 2
Είδα τη συνταγή στο κανάλι Live Kitchen στο YouTube και αρχικά τη δοκίμασα σαν κέικ (εξ ου και η φωτογραφία) για να δω πώς βγαίνει γευστικά. Είναι υπέροχη. Η συνταγή λέει χωρίς μίξερ. Έτσι την έκανα την πρώτη φορά. Τη δεύτερη, χτύπησα το μίγμα στο μίξερ. Πολύ πιο αφράτη! Ούτως ή άλλως είναι τόσο εύκολη συνταγή, που το μίξερ δεν τη δυσκολεύει καθόλου. Όπως αναφέρω παρακάτω, βγήκε πολύ ωραία και με καστανή ζάχαρη, και μάλιστα μείωσα τη δόση κατά 100 γρ. και χρησιμοποίησα μαργαρίνη αντί για φρέσκο βούτυρο. Αφροδίτη -
Απλή βασιλόπιτα της Χρύσσας Απλή βασιλόπιτα της Χρύσσας
Κλασική και αγαπημένη συνταγή από το βιβλίο μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής της Χρύσσας ΠαραδείσηΛίγα μυστικά ακόμαΚαλή διάθεση για καλή χρονιά. Καλά μαγειρέματα. kimwlos -
Βασιλόπιτα 2021 Βασιλόπιτα 2021
Η Κοκκινοσκουφίτσα κοιτάχτηκε στον καθρέφτη και έφτιαξε την κουκούλα της. Στο καλαθάκι της είχε βάλει την πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα που είχε φτιαξει η μητέρα της για την γιαγιά της. Εκλεισε την πόρτα και ξεκίνησε, δεν είχε πολύ χρόνο. Έπρεπε να πάει στην άκρη του δάσους που ήταν το σπίτι της γιαγιάς, και να συνεχίσει πιο μακριά, εκεί οπου ήταν αρρωστοι που έπρεπε να φροντίσει. #καλάθιΣυνταγή του Δ. Μιχαηλιδη. Elisabeth Paramythiotou -
Βασιλόπιτα Βασιλόπιτα
Μία πολύ αφράτη και νόστιμη κλασική συνταγή για Βασιλόπιτα!#καλάθι Ιωάννα Δεληγιάννη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)