Ayam bakar tulang lunak

PopPy Wie
PopPy Wie @poppywie_141515

Ini enak banget ya..gara2 suami slalu saja minta d presto terlebih dahulu stiap mengolah ayam jadi daripada terus di goreng nyobain buat di bakar atau di panggang ternyata enak banget apalagi dagingnya yang super empuk dan tulangnya juga yg empuk

Ayam bakar tulang lunak

26 orang berencana membuat resep ini

Ini enak banget ya..gara2 suami slalu saja minta d presto terlebih dahulu stiap mengolah ayam jadi daripada terus di goreng nyobain buat di bakar atau di panggang ternyata enak banget apalagi dagingnya yang super empuk dan tulangnya juga yg empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1 batangsere
  4. 1 sdmair asem
  5. secukupnyaKecap
  6. 2 sdtgula pasir
  7. 2 sdtpenyedap
  8. 1 sdtmerica
  9. 200 mlair
  10. Bahan yang dihaluskan
  11. 6 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. secukupnyaJahe
  14. secukupnyaLengkuas
  15. 3 buahcabe merah

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian presto slama 30menit

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi dan matang masukkan sere dan daun jeruk

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah d presto kemudian kecap gula, penyedap, merica, air asem dan air aduk dan biarkan bumbu meresap kuah mengental

  4. 4

    Olesi pemanggang ato teflon dengan margarin kemudian masukkan ayam yang sudah berbumbu dan oles bagian atasnya bolak balik sampai kecoklatan dan matang

  5. 5

    Siap disajikan bersama lalapan dan sambal kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PopPy Wie
PopPy Wie @poppywie_141515
pada

Komentar

Resep Serupa