Tumis kikil

Nana Ubaydillah
Nana Ubaydillah @zeenep95
Gresik pulau Bawean

Karna hari ini ribet diajakin para emak2 beli kerang buat ntar malem jd masak yg simpel aja buat pak su,kebetulan kemarin beli kikil dan belom sempet dimasak,ydh exsekusi hari ini aja jadinya😁

Tumis kikil

Karna hari ini ribet diajakin para emak2 beli kerang buat ntar malem jd masak yg simpel aja buat pak su,kebetulan kemarin beli kikil dan belom sempet dimasak,ydh exsekusi hari ini aja jadinya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkikil cuci bersih,lalu rebus sebentar
  2. Bumbu halus
  3. 2 siungbawang merah ukuran besar
  4. Q siung bawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. Sedikitkunyit
  7. 2 buahcabai merah kriting
  8. 2 buahcabai rawit,boleh ditambah
  9. 4 buahcabai hijau iris serong
  10. 1 lembardaun salam dn 1 batang serai
  11. secukupnyaKecap
  12. secukupnyaMinyak,air,gula,garam,penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,daun salam dan serai smpai harum,masukkan cabai hijau tumis sampai cabai layu
    Tambahkan air,gula,garam,dan penyedap secukupnya

  2. 2

    Masukkan kikil yg sdh direbus,tambahkan kecap aduk rata
    Biarkan sampai air sedikit menyusut,tes rasa,jika sdh pas dan air tinggal sedikit angkat dan sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana Ubaydillah
Nana Ubaydillah @zeenep95
pada
Gresik pulau Bawean
Suka bgt masak,tapi sayang kadang terkendala dgn waktu untuk bisa posting😢tpi gpp pokok dapur tetep ngebul😁
Lebih banyak

Komentar (13)

Resep Serupa