Resep Cirambay

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlair
  2. 2 bksKobe Tepung Putih (210gr)
  3. 5 sdmminyak goreng
  4. 4 siungbawang merah (cincang halus)
  5. 4 siungbawang putih (cincang halus)
  6. 2 sachetBoncabe Level 10, rasa bawang goreng
  7. 4 lembardaun jeruk (iris halus)
  8. 20 grdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil satu wadah, tuang air tambahkan 130 gr Kobe Tepung Bumbu Putih. Masak dengat api kecil sampai mengental. Dinginkan.

  2. 2

    Setelah adonan dingin, campurkan dengan 280 gr Kobe Tepung Bumbu Putih kering sambil di aduk perlahan hingga adonan kalis dan tidak menempel.

  3. 3

    Roll dengan alat penggiling adonan.

  4. 4

    Gulung dan potong adonan sehingga bentuknya seperti mie, tambahkan sedikit tepung sambil diacak-acak supaya tidak saling menempel.

  5. 5

    Rebus selama 3 menit. Angkat dan sisihkan.

  6. 6

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Matikan api. Masukkam Boncabe dan daun jeruk. Tuang mie dan nyalakan api kembali. Aduk rata.

  7. 7

    Cirambay siap disajikan dengan taburan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anne.san.j
anne.san.j @shayra_kitchen
pada
Pangandaran
Assalamu'alaikum. Salam kenal semuanya,,, nama saya Anida atau panggil aja Mama Shayra 😊=============================Yang mau berteman di instagram boleh follow saya di @anne.san.j
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa