Tahu cabe garam

Holiah
Holiah @Dapur_tehholi

Biasanya masak tahu cuma di goreng biasa aja,kali ini di masak berbeda yang rasanya enak ...

Tahu cabe garam

Biasanya masak tahu cuma di goreng biasa aja,kali ini di masak berbeda yang rasanya enak ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyatahu,potong dadu
  2. 5 sdmtepung terigu /tepung bumbu instan
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. Secukupnyakaldu bubuk
  7. bahan cabe garam
  8. Secukupnyacabe merah kriting,potong kecil2
  9. 4buah/sesuai selera cabe rawit merah,potong²/utuh
  10. 5 siungbawang putih/secukupnya,cincang halus
  11. 2 lembardaun jeruk,iris tipis(bisa di skip)
  12. 1 batangdaun bawang,iris tipis (bisa di skip)
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu+tepung maizena,tambahkan garam,kaldu bubuk,lada bubuk,aduk rata (kalo tepung instan nggk perlu pake bumbu lagi)

  2. 2

    Masukan tahu di wadah yang ada tutupnya,tambahkan tepung,tutup wadahnya lalu kocok sampai semua tahu terbalur rata dengan tepung

  3. 3

    Panaskan minyak,goreng tahu di minyak yang sudah panas sampai berubah warna kecokelatan,angkat dan tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai kecokelatan (jangan sampai gosong) masukan daun jeruk,daun bawang dan semua cabe

  5. 5

    Masak sampai semua bumbu matang,tambahkan garam,kaldu bubuk,aduk rata,setelah rata matikan api dan masukan tahu yang sudah di goreng

  6. 6

    Tahu cabe garam siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Holiah
Holiah @Dapur_tehholi
pada
Aku seorang ART yang semua kerjaan aku kerjakan,termasuk masak,aku paling suka kalo tentang masak dan anaknya dapur banget.karna berasal dari kampung yang dimana lingkungan kampung anak gadis harus bisa masak ,dari kecil sudah di ajarkan masak,jadi di kasih tugas masak itu bukan suatu hal yang memberatkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa