鹽烤魚下巴~氣炸烤箱料理
幸福彤話 @cook_yogurt_fuli
居酒屋、日本料理店最常點的一道料理「鹽烤魚下巴」
簡單的調味，就能輕鬆完成～
肉質鮮甜及香酥的口感
當下酒菜或配飯真的超美味！
幸福彤話的DIY優格創意料理
https://fuli520520.pixnet.net/blog
食光札記～熱壓吐司/優格機/氣炸鍋/料理日常
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鹽烤魚下巴~氣炸烤箱料理
居酒屋、日本料理店最常點的一道料理「鹽烤魚下巴」
簡單的調味，就能輕鬆完成～
肉質鮮甜及香酥的口感
當下酒菜或配飯真的超美味！
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料理步驟
- 1
魚下巴洗淨後擦乾水份
加入米酒和海鹽，醃漬40分鐘使之入味
- 2
網狀托盤舖上烘焙紙
再把醃漬好的魚下巴放在烤盤上
撒上適量香蒜料
- 3
在魚下巴上噴些許油
放入氣炸烤箱中層
- 4
無預熱
選擇「魚」模式，溫度設定185度烤15分鐘
取出翻面再烤10分鐘完成
- 5
想要更酥脆，再以190度烘烤5分鐘
- 6
晚餐就吃這一道
黃金酥脆的鹽烤魚下巴，真的超讚的！
- 7
鹽烤魚下巴配上炒飯更是美味！
有氣炸烤箱、氣炸鍋的你，一定要試看看～
歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359喜歡幸福彤話的創意優格料理歡迎到芳蓉優格 GO！GO！粉絲專頁按讚喲！https://www.facebook.com/yogurtdiy/幸福彤話&君辰愛分享https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurtPinteresthttps://www.pinterest.com/fuli520520/食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359
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留言 (2)
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