Bumbu rendang padang

Dona Okson Surya
Dona Okson Surya @dona_os
Solo.surakarta

ini bumbu dasar buat bikin rendang,ini bumbu jualan aku bun.setelah jadi bisa dipisah pisah dan simpan difreezer,bisa digunakan kapan pun.1 resep bisa buat 3 kg daging.tinggal tambahin santan kental

Bumbu rendang padang

21 orang berencana membuat resep ini

ini bumbu dasar buat bikin rendang,ini bumbu jualan aku bun.setelah jadi bisa dipisah pisah dan simpan difreezer,bisa digunakan kapan pun.1 resep bisa buat 3 kg daging.tinggal tambahin santan kental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 150 grrawit
  2. 350 grcabe keriting
  3. 400 grbawang merah
  4. 100 grbawang putih
  5. 2 ruasjahe
  6. 10 butirkapulaga
  7. 2 buahkembang lawang
  8. 2 butirpala ukuran kecil
  9. 2 sdtjinten
  10. 3 sdmketumbar
  11. gongseng kelapa(dari 1 butir kelapa tua)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Gongseng kelapa tua sampai kekuningan,setelah tu haluskan dengan ulegan sampai halus dan keluar minyak

  2. 2

    Gongseng ketumbar,pala,kembang lawang kapulaga dan jinten(gongeng satu jenis satu jenis) setelah wangi blender kering sampai halus

  3. 3

    Blender cabe,bawang putih,bawang meraah dan jahe sampai halus

  4. 4

    Tumis semua bahan dengan 100 ml minyak goreng,aduk masak sampai wangi

  5. 5

    Setelah mateng bagi 3 bumbu dan simpan di freezer,siap digunakan lapan pun.1 resep bisa buat 3 kg daging.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dona Okson Surya
pada
Solo.surakarta
saya yang dulu tidak bisa memasak apapun.cuma bisa cuci piring dan masak air 😁sekarang alhamdulillah dh bisa memasak walau belum bisa jadi harga jual tapi setidaknya saya bisa memberikan makanan yang sehat buat suami dan anak2 saya.belajar dan terus belajar.memasak dan terus memasak xixixiixi.memasak itu menyenangkan apalagi selalu di nantikan sama orang2 tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa