Iga Penyet Rumahan

Sanada Mufidah @sanadamufidah
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama bersihkan Iga sampai bersih
- 2
Rebus Iga dengan bumbu halus yang diblender, ditambah daun salam, daun jeruk, serai digrepek dan air asem jawa hingga matang dan angkat hingga tiris airnya
- 3
Goreng bahan2 sambal penyet kecuali terasi, gula dan garam
- 4
Setelah digoreng kemudian ulek bahan2 sambal penyet bersamaan dengan terasi, gula, garam, siram minyak panas sesudahnya
- 5
Goreng Iga yang sudah direbus sampai kering dan kecoklatan (15 menit cukup), lalu angkat
- 6
Campur Iga ke dalam sambal penyet, dan hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga penyet Iga penyet
Tak ada iga penyet leko, iga bikinan sendiri pun ga kalah enaknya fitri wulan effendi -
-
Iga Penyet Iga Penyet
Kangen makan makan iga penyetnya Leko. Sampe pas plating masakan ini motong timunnya dibikin mirip sama Leko wkwkwk. Mamak mulai halu 🤪 Yah alhamdulillah rasanya mirip2 lah. Aqmarina Vaharani -
Iga Penyet Iga Penyet
Ada sisa daging iga setelah bikin kaldu sapi buat nak bayi. Daripada dibuang sayang, mendingan dibuat iga penyet aja deh. Dagingnya empuk, lembut dan legit.Iga bisa direbus agak lama biar empuk.#SiapRamadhan#PekanInspirasi#IgaPenyet nhr -
Iga Penyet Iga Penyet
Punya iga di kulkas, bingung mau dibikin apa. Eh tumben2nan suami rikues pengen dimasakin iga penyet, cus langsung deh eksekusi aja!Resep iga hasil recook dari Susi AgungResep sambal saya pakai resep saya sendiri hehehe Ikha Farikha -
Iga Penyet Iga Penyet
Daging terenak adalah daging kurban, karena tau persis kondisinya segar, dagingnya asli (ga campur hewan2 lain) & proses penyembelihannya sesuai syariat. ica -
Iga penyet Iga penyet
Source : susie agung#berburucelemekemas#resolusi2019#gemmykitchen Wina Septiani -
-
Iga penyet Iga penyet
Hallo teman2, kali ini saya nyambel lagi, semoga yang liat gak bosen ya, hihihi... Sambel yang saya buat kali ini adalah sambel terasi yang dipadukan dengan iga, namanya iga penyet, kuliner enak ala resto Lek* yang terkenal itu. Masaknya sama sekali gak ribet kok moms, cocok banget dijadikan menu buka atau sahur di bulan Ramadhan nanti, perpaduannya pas menggugah selera, biarpun mata ngantuk saat harus bangun sahur, pasti jadi melek kalau yang dihidangkan iga penyet sedap seperti ini. Susi Agung -
-
-
Iga penyet Iga penyet
nyoba bikin iga penyet dari mba susi agung. Buat sambel aku ga pake terasi ya#berburucelemekemas#resolusi2019 Uni Mandy Mika’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15844688
Komentar