कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दाल और चावल को भिगो दें और 2 घंटे बाद इन्हें बारीक पीसकर पूरी रात के लिए छोड़ दें
- 2
कढ़ाई में तेल गर्म करें उसमें राई और करी पत्ता डालकर चटकाए अब इसमें प्याज़ डालकर ढूंढ ले
- 3
आलू मटर डालकर नमक मिर्च हल्दी और सांबर मसाला डालकर चलाएं और 5 से 10 मिनट तक पकाएं
- 4
अब तभी को गर्म करें उस पर पानी का छींटा लगाएं और हल्का सा तेल लगा कर बैटर से पतला सा चीला बनाए और उससे शेक लें अब इसके बीच में आलू और मटर का मसाला डाली ऊपर से पनीर को कस लें
- 5
डोसे को दोनों तरफ से फोल्ड करें और गरमा गरम सांबर और नारियल चटनी के साथ पर उसे
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रवा मसाला डोसा (Rava masala dosa recipe inHindi)
#wdयह में अपनी मां को समर्पित करती हूं, क्योंकि उन्हें यह बहुत पसंद है,और मैंने उन्हीं से सीखा है सब कुछ।
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मसाला डोसा विथ नारियल की चटनी(Masala dosa with nariyal ki chutney recipe in Hindi)
#sh #comडोसा एक साउथ इंडियन पॉपुलर डिश है, डोसा एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन हैं जिसे आप कभी भी किसी भी वक्त खा सकते हैं। यह खाने में काफी हल्का होता है और इसे बनाना भी काफी आसान है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि दुनिया में बड़े चाव से खाया जाता है। वैसे तो कई अन्य तरह के डोसे बनाएं जाते हैं लेकिन प्लेन डोसा और मसाला डोसा सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं। इसे ब्रेकफास्ट, ब्रंच, लंच यहां तक की डिनर में भी बनाकर खा सकते हैं क्योंकि इसे पचाना काफी आसान है साथ यह लो कैलोरी भी होता है।
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मसाला डोसा (Masala Dosa recipe in Hindi)
#EBook2020 #state3 #post1साउथ का मशहूर मसाला डोसा खाने में बहुत ही टेस्टी होता है आप बनाये घर पर बिल्कुल वैसा ही स्वाद पाएं।
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डोसा मसाला के साथ (Dosa Masala ke sath recipe in hindi)
#rg2#तवाआज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारत से है। यह वहां के लोगों का पसंदीदा खाना है। अब तो पूरे भारतवर्ष के लोगों की पसंद बन गया है ।दोसा भी विभिन्न तरह से बनाया जाता है। फिल्में प्लेन डोसा मसाला डोसा रवा डोसा आदि ज्यादा पसंद किया जाता है
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बटर पेपर डोसा (Butter paper dosa recipe in Hindi)
#GA4#Week3#Dosa डोसा अपने आप में ही एक थाल से सजा साउथ डिश हैं जिसमें सांबर,नारियल की चटनी लहसुन की चटनी डोसा पूरी थाली तैयार हो जाती हैं जिससे एक व्यक्ति का भोजन हो जाये, डोसा कई तरीको से बनाया जाता हैं,जो हर जगह मिलनें लगा हैं,और सभी को पसंद आता हैं,तो हमनें भी बनाया बटर पेपर डोसा बताईये कैसा लगा।
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दलिए का फ्यूजन डोसा (daliye ka fusion dosa recipe in Hindi)
#mys #aडोसा सोचते ही दिमाग में दाल और चावल का डोसा दिमाग में आता है परंतु मैं लाई हूं एकदम नया दलिये से बनाया हुआ डोसा जो कि बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है ।बच्चे दलिया ऐसे खाना पसंद नहीं करते परंतु इस रूप में वह बहुत ही आराम से खा लेते हैं ।इसको थोड़ा सा मैंने फ्यूजन टच भी दिया है जो शायद आप लोगों को भी बहुत पसंद आएगा।
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मैसूर मसाला डोसा (Mysore Masala dosa recipe in Hindi)
#flour2 मैसूर मसाला डोसा खाने में बहुत यम्मी और मेरे बच्चों को बहुत ही पसंद है
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