Súper Tortilla de Zapallitos Verdes!!❤️🇦🇷
Mauro R.🇦🇷❤️ @Mauro74
Salió está súper tortilla al horno para varias personas, en el cual utilice huevo en polvo. Es la primera vez que lo uso.
Salió muy bien, y la verdad me gustó mucho. Pueden agregar lo que tengan o combine, hay que animarse a jugar con los sabores!
Aquí les comparto, fácil de elaboración, simple y rendidora!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien los zapallitos. Darles un hervor hasta que se ablanden.
- 2
Picar la cebolla, los ajos, el verdeo. Picar en cubos los zapallitos e integrar todo.
- 3
En un recipiente grande poner las cdas de huevos e hidratar con agua (por 1 cda, 4 cdas de agua)
Agregar los condimentos, bastante. Agregar el zapallito, mezclar bien, tiene que quedar líquido espeso la consistencia. - 4
En una sartén grande, bandeja o fuente que quepe, rociamos con un poco de aceite, verter la mezcla y agregar trocitos de queso.
- 5
Al horno medio por unos cuantos minutos hasta que se dore!! No falla!
Voilà ❤️👏👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauro R.🇦🇷❤️ le encantará ver cómo quedó.
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Soy un aficionado a la gastronomía, aprendiz, me gusta intercambiar recetas, opiniones, conocer ingredientes de otro lugar y lo hago con respeto y amor!🇦🇷
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