حلوای انگشت پیچ
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکر و آب و گلاب و زعفران سابیده و پودر هل را مخلوط میکنیم تا شکر کاملا حل بشه. اگر لازم بود روی. حرارت کم یا بخار کتری گذاشته تا هم زعفران رنگ باز کنه و هم شکر حل بشه
- 2
آرد را الک کرده و روی حرارت ملایم گذاشته و هم میزنیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه و کمی رنگ عوض کنه هرچه بیشتر تفت بدهیم رنگ حلوا تیره تر میشه.
البته دقت داشته باشید که بعد از اضافه کردن شیره رنگ حلوا چند درجه تیره تر میشه
- 3
سپس روغن را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا آرد و روغن یکدست بشه و آرد هم کمی تیره تر بشه
- 4
سپس شیره را با احتیاط اضافه میکنیم و به مدت یک تا دو دقیقه یعنی به اندازه ای که حلوا یکدست بشه هم میزنیم بعد حرارت را خاموش کرده در ظرف مناسب میکشیم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حلوای انگشت پیچ
سلام و درود😄دوستای قدیمی سلام ویژه بهتون.یه پیره زنه بود دوست مامانم همیشه حلوای انگشت پیچ درست میکرد و من عاشقش بودمو الان بعد از مدت ها تو کفش بودم که بلللله دلو زدم به دریا و گفتم امروز هر طور شده باید باید باید این حلوا رو درست کنم.و انصافا واسه بار اولی که تو زندگیم دارم حلوا درست میکنم خیلی خوشمزه شد فقط من دوسداشتم رنگش تیره تر بشه که انشالله دفه بعد حتما خوشمزه تر و خوش رنگترش میکنم. البته دستوری که میذارم من نصفشو درست کردم.این شما و ایننننن حلوای انگشت پیچچچ خوشمزه از دیار بوشهر
-
حلوای انگشت پیچ،ساده خوشمزه
،ساده خوشمزهتو این حلوا زعفران وهل اضافه نکنیدمقدار مواد رو دقیق استفاده کنیداز ابتدا تا پایان کار حلوا رو دریک جهت هم بزنیدبعد از اضافه کردن شیره خیلی جوش نخوره تا سفت نشه،بارعایت نکات حلوای عالی خواهید داشت#سرآشپز_طلایی#افطاری#ماه_رمضان
-
حلوای زعفرانی انگشت پیچ
خدابیامرزه همه ی اموات رو،روح پدرومادرمهربون من هم قرین رحمت الهی ،این حلوارومامانم عالی درست میکردوبه ماهم یادداد،منم به نیت مامان وبابای عزیزم درست کردم روحشون شادجایگاهشون بهشت فاتحه مع صلوات
-
-
-
-
-
-
حلوای زعفرانی
⭕حلوا یکی از مقوی ترین دسرهای سنتی ایرانی می باشد که به عنوان یک میان وعده بسیار خوشمزه پر انرژی می باشد شما به دلخواه می توانید از هر آردی برای تهیه این حلوا استفاده کنید...
-
-
حلوای تیره
⭕حلوا کاکائویی یا همان حلوا شکلاتی یک نوع حلوای بسیار خوشمزه و آسان با رنگی تیره است که معمولا می‌تواند به صورت مجزا یا برای تزئین در کنار انواع حلوا سرو شود... -
-
حلوای خانگی
این دستور برای تقریبا ۱۰ نفر نیباشد البته من دو برابر این مقدار را درست کردم
-
حلوای 2 آرد
#حلواازاونجاکه پسر جان وهمسرجان عاشق حلواهستن من مجبورم براشون زیاد درست کنم همیشه واین مدلی هم اولین بار بود درست کردم 😊😊😊
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلوای آرد سهن
#رمضان_ایرانی،#ماه_برکت#حلوا_آرد_سهن#آرد_جوانه_گندمبا رسپی دوست عزیز کوکپدی@cook_farvashi_63
-
حلوای آرد گندم
(حلوای صلواتی)خوب قرار بود دیر دیر مزاحم بشم ولی دلم تنگ شد واستون و برگشتم. کلا در خونه من شکر نیست و کمی شکر از شب یلدا که خواهرم سال قبل برای حلیم آورده بود داشتم و به ندرت حلوا درست می کنم و از بچگی از این حلوا خوشم نمی اومد چون برای اموات درست می شه 😥امروز دوست خوبم خواست درست کنم و دستورش را بذارم . و من قند داشتم و با شکر رنگش پر رنگ تر می شود . البته با شیره انگور هم می توان درست کرد که مطمینا خیلی سالم تر است که اونم موجود نبود🤣 کلا شیرینی و حلوا با روغن جامد و کره آب شده با کیفیت تر و خوشمزه تر می شود✌
-
حلوای آرد سهن
🌺در این عصر زیبـا🌸آرزو میکنم🌺لحظه هایتان چون🌸بـهار گـلبارن🌺و قلبتان چون آفتاب🌸پـراز امیـد باشـد🌺عصرتـون بـخیر🌸دلتــون شـاد🌺و زندگیتون🌸به زیبـایی تابلوی آفرینشممنونم از دوست عزیز خوبم بابت دستور@Fateme_1362#حلوا#حلوا_سهن#حلوای_آرد_سهن#حلوا_جوانه_گندم
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15852205
نظرات (2)