Sup Iga✨

Sanidya Nisitaa
Sanidya Nisitaa @sanidyanisita
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

alow guys! karna ada stock iga di kulkas dan musim hujan begini, enaknya makan yang hangat2 dan segerrr hihi

Sup Iga✨

2 orang berencana membuat resep ini

alow guys! karna ada stock iga di kulkas dan musim hujan begini, enaknya makan yang hangat2 dan segerrr hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 5-6 BuahIga Sapi (jumlahnya sesuai selera)
  2. 3 BuahWortel (potong2)
  3. SecukupnyaBuncis
  4. 1 BuahKentang
  5. 1 batangseledri dan daun pre
  6. 4 SiungBawang Putih
  7. 2 BuahSosis Bernardi
  8. 20 ButirBakso Mini
  9. Bumbu
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaGula
  12. SecukupnyaBubuk Pala
  13. SecukupnyaBubuk Lada

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Karena Iga yang saya pakai teksturnya tidak terlalu keras, saya cukup merebus dg air kurang lebih 30 menit. Untuk air mendidih pertama dibuang ya.. air rebusan kedua yang kita gunakan sbg kaldu✨

  2. 2

    Masukkan cincangan bawang putih lalu tumis sampai kecoklatan

  3. 3

    Massukkan kaldu iga kurang lebih 300 ml dan air matang 300 ml (saya combine agar tidak terlalu menggunakan lemak bekas iga)

  4. 4

    Masukkan wortel, kemudian disusul buncis dan terakhir iga

  5. 5

    Masukkan bumbu2 yang telah disediakan termasuk cincangan seledri

  6. 6

    Jika rasa sudah pas, dan iga matang sempurna, siap untuk dihidangkan🥰 Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng yaa! Keep enjoy to try it!✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sanidya Nisitaa
Sanidya Nisitaa @sanidyanisita
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
hi👋🏻masih belajar masak xixi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa