Twisted Korean Doughnuts

Awalnya suka jajan ini di mall. Harganya lumayan gak murah sich, hehehe. Akhirnya memutuskan untuk bikin sndri dirumah. Selamat mencoba ^_^
Twisted Korean Doughnuts
Awalnya suka jajan ini di mall. Harganya lumayan gak murah sich, hehehe. Akhirnya memutuskan untuk bikin sndri dirumah. Selamat mencoba ^_^
Cara Membuat
- 1
Hidupkan kompor, lalu masukkan butter dan panaskan hingga meleleh. Matikan api dan tuang susu cair hangat, tambahkan gula dan garam lalu aduk rata.
- 2
Setelah rata, masukkan telur dan aduk lagi hingga semua tercampur. Lalu tambahkan ragi instan dan aduk. Diamkan 5-10 menit hingga muncul gelembung.
- 3
Setelah 5-10 menit, masukkan tepung terigu lalu aduk hingga agak kalis. Tutup adonan dan diamkan sekitar 1 jam.
- 4
Kempeskan adonan lalu aduk sebentar dan diamkan lagi kurang lebih 20 menit.
- 5
Bagi adonan menjadi 8 bagian yg sama. Lalu pipihkan dan Buat adonan menjadi panjang dg cara digulingkan. Caranya, tangan kiri dan tangan kanan berlawanan arah hingga adonan melintir dan satukan ujungnya, lalu ujung satunya agak ditekan agar tidak lepas. Lakukan hingga adonan habis
- 6
Diamkan adonan 10 menit. Setelah 5 menit, balik adonan agar bentuknya ttp bagus. Dan panaskan minyak dg api kecil.
- 7
Goreng dengan api kecil. Jgn dibolak-balik agar tidak terlalu berminyak. Balik sekali saja agar warnanya bagus merata.
- 8
Angkat, dan ketika masih hangat, lumuri atau goyang2kan dg campuran gula pasir dan bubuk cinnamon.
- 9
Donat korea pun siap disantap ^_^ wanginya menggoda...,donatnya empuk dan legit 😄
Resep Serupa
-
-
Kkwabaegi / Twisted Korean Doughnuts Kkwabaegi / Twisted Korean Doughnuts
BismillahSource : MaangchiHari libur saatnya bikin cemilan untuk keluarga. Apalagi sudah tanggal 20 an ke atas jadi saatnya pengencangan "ikat pinggang" 🤭Cek2 bahan yang ada di rumah, Alhamdulillah pas sekali buat bikin kkwabaegi. Skalian anak2 tahu donat ada bentuk yang lain 😊. Ini bikinnya juga dibantu mereka (anak2). Mereka yg nyampur ragi ke dalam susu dan ikut memilin2 menjadi panjang. Kalau ulen2 ya bagian mamanya sudah pasti.Alhamdulillah bisa jadi snack rumahan yg irit dan mengenyangkan 🤭#PejuangGoldenApron3#MasakSekeluarga Nawa Ummu Fatih -
Twisted Korean Doughnut (꽈배기) Twisted Korean Doughnut (꽈배기)
Kkwabaegi adalah salah satu jajanan (street food) di Korea. Ini pertama kalinya bikin bentuknya masih berantakan (kalau dibandingin aslinya), tapi rasanya enak dan rotinya lembut 😁😁 dssylistya -
Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi Twisted Korean Doughnuts/Kkwabaegi
Resep asli: Maangchi.comRecook: Ghina AbdullahIni donat luarnya crunchy..tapi dalemnyaa lembut banget. Kata maangchi sih dinegara asalnya harga jajanan ini lumayan..biasa ditemuin di jalan2 atau toko bakery. Tapi bikin sendiri lebih terjamin kualitas minyaknya dan rasanya.Btw ane lagi diet..ya jdi cuma bikin trus dipandangin sambil nunggu yang pulang kerja hihi. Selamat mencoba Ghina Abdullah -
Twisted Korean Doughnuts (Kkwabaegi) Twisted Korean Doughnuts (Kkwabaegi)
Bismillaahirrohmaanirrohiim.Semoga cookpader Allah beri kesehatan yah. Dengan keadaan skrg yg kaya gini. Suami WFH, hanya 1/2 hari saja kekantor jika dibutuhkan. Dan kita full sef isolated #dirumahaja. Laper mulu gak sih, bawaannya. Pengen ngeganyem mulu ya Allah. Hampir setiap hari, selain masak menu utama. Selalu bikin cemilan, selaalu. Banyak bgt kalo direntet. Dan hari ini, kita mutusin di donat. HeheMak nya kegenitan tp, gak pengen yg biasa2 aja. Tp pengen bahan yg ada dirumah aja. Liat youtube nya Maangchi. Tp pake resep uni Icha Irawan (MommyChaa) di IG. Haha. Dasar labil. Untuk takaran sy modif dikit. Menyesuaika stok bahan. Sama review rasa pas udah mateng. Kurang apa, kurang apa gitu. Maap.Cuss keresep.#dirumahaja#cemilanselfisolated#penyelamatagarnasibisasampaimalam Sunasani -
Kkwabaegi / Twisted Korean Doughnut Kkwabaegi / Twisted Korean Doughnut
Source : Maangchi. Aku cuma bikin setengah resep.. silahkan dibentuk dengan hati dan kesabaran ya agar tidak berantakan seperti punyaku wkwk... Pastikan saat pengistirahatan adonan yg terakhir sebelum digoreng maks 15 menit ya sistur jangan lebih ntar bau ragi.Basicnya ya donat sebenernya cuma kan donat mah identik ama nguli adonan ya, udah males aja. Ternyata ada cara ini yg tidak mengharuskan kita untuk menguli adonan hingga tangan berotot yeorobun~~ bisa ditinggal rebahan, nyuci baju, ngdrakor, ngehalu, nyinyir di sosmed, gegoleran, main ama kucing, ngrumpi ama tetangga, baru deh ngebentuk ama goreng adonannya haha #canda 😂 kurnimarifa -
Twisted Korean Doughnuts (kkwabaegi) Twisted Korean Doughnuts (kkwabaegi)
Source:Maangchi youtube channelUdah lama pengen eksekusi ini,tp terhalang oleh bahasa 😬😅berbekal memahami sedikit2 apa yg diomongin, yg paling penting bahannya dan takarannya jelas saya pahami 😂😂ini donat enak lembutt wangi dg taburan kayu manis dan gula,cocok dilidah ndeso saya....buat takjil jug cocok, sebiji sama minum udah kenyang...Untuk resep asli bisa langsung check ke youtube nya ya,ini yang saya tulis takarannya udah saya konversikan ke gram. Leny_zaqeena -
Korean Twisted Doughnuts (Kkwabaegi) Korean Twisted Doughnuts (Kkwabaegi)
📌 Madiun, 5 Mar 2023Ini seru banget waktu ngebentuk kepangnya. Tp mungkin saya terlalu bersemangat, waktu digoreng bentuknya jadi ambyar 😂. Yang penting rasa is number one 👍Source: @ireneiscooking#CoboyMbolang_gajaKorea#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community Dapur Bunda Daisy -
Korean Twisted Doughnuts (Kkwabaegi) Korean Twisted Doughnuts (Kkwabaegi)
Cara lain menikmati donat. biasa dg cuma dibentuk bulat dg aneka toping. kli ini dibikin twist dan tabur gula plus bubuk cinnamon. enaak ternyata apa lgi klo pas mkn anget2 deh.mkasih mba dewi ratna untuk sharing resepnya 😍😍#RecookTwistedDonuts_Yogyakarta#LihaiRecook_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#DapoerMommyRafa#KoreanTwistedDonuts Nurul Hikmah -
90. Twisted Korean Doughnut (Kkwabaegi) 90. Twisted Korean Doughnut (Kkwabaegi)
Buka youtub nemu resep donat khas korea punyanya Maangchi. Akhirnya pengenlah saya bikin. Udah kebayang aroma kayu manis bubuk yang khaaaaas....Akhirnya pagi tadi langsung eksekyusi...Awalnya pesimis, bisa jadikah donat ini, secara tuh adonanya lembek bangeeet, lengket, bisa dibentuk atau tidak. Terus aja aku uleni, sambil sedikit² taburi tepung. Setelah dibuat dagdigdug dengan adonan yang lembek,,, ternyata dalam memilin adonan tidak semudah ketika melihatnya di video. Tapi setelah terbiasa ternyata gak sulit² amat. Alhamdulillah dengan keyakinan dan perjuangan dan juga do'a,,, jadilah donat kepang ala ala koreanya... Ternyata yummmmmmi banget. Crispy diluar, lembut didalem. Jadi gak usah jauh² ke korea kalo mau makan nih donat. Cukup ublek² aja di dapur, InsyaAllah bakalan jadi kok, asal niat 😁😁😁😁#CABEKU#PakKetipakTepung Laila_Huang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar