दो आलू कद्दू कस कर ले और उबला हुआ होना चाहिए

इसके बाद सारी सामग्री मिला लें जैसे हरी चटनी बना ले धनिया दो मिर्ची अदरक और लहसुन का पेस्ट बना लें उसमें डाल दे एक टीस्पून

शेख चिली फ्लेक्समिक्सिंग निनामा लहसुन और प्याज़ उसको डाल कर अच्छे से मिस कर लो और फिर उसके बाद आटे की लोई ले अच्छे-अच्छे आलू के पराठे से के और फिर गरमागरम सर्व करें