आलू मटर टमाटर की सब्जी(aloo matar tamatar ki sabzi recipe in hindi)

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आलू मटर टमाटर की सब्जी(aloo matar tamatar ki sabzi recipe in hindi)

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सामग्री

20 मिनट
4 लोग
  1. 5आलू
  2. 4टमाटर
  3. 1 कटोरीमटर के दाने
  4. स्वाद अनुसारनमक
  5. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1/4 चम्मचगरम मसाला
  7. 1/2 चम्मचहल्दी
  8. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  9. आवश्यकता अनुसार हरा धनिया
  10. 1 बड़ा चम्मचतेल
  11. 1/2 चम्मचजीरा

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आलू को काट कर धो ले टमाटर को भी काट ले और मिक्सी में चला कर पेस्ट बना लें हरा धनिये को बारीक काट लें।

  2. 2

    कुकर में तेल गर्म करें और जीरा डालकर भूनें अब इसमें टमाटर का पेस्ट डालें और भूने आलू और मटर के दाने भी डालें अब सभी मसाले डालकर चलाएं और कुकर बंद कर दें।

  3. 3

    तीन सिटी लगाएं और कुकर खोलकर गरम मसाला और हरा धनिया डालें।
    आप की स्वादिष्ट सब्जी तैयार है।

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