आलू मटर टमाटर की सब्जी (Aloo Matar tamatar ki sabzi recipe in Hindi)

Charu Aggarwal
Charu Aggarwal @princesscharu
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आलू मटर टमाटर की सब्जी (Aloo Matar tamatar ki sabzi recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 4आलू
  2. 2हरी मिर्च
  3. 4टमाटर
  4. 1 कपमटर के दाने
  5. 2 चम्मचतेल
  6. 1 चम्मचजीरा
  7. 1 चम्मचहल्दी
  8. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  9. 1 चम्मचनमक
  10. 2 चम्मचहर धनिया

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले कुकर में तेल गरम कर के सारे मसाले भून लेंगे।

  2. 2

    अब उसमें टमाटर और हरी मिर्च का पेस्ट डालेंगे और भून लेंगे।

  3. 3

    जब तक टमाटर भून रहे है आलू काट लेंगे और उसमें मटर भी डाल देंगे।

  4. 4

    अब टमाटर में नमक डाल के आलू भी डाल देंगे।

  5. 5

    पानी डालकर सीटी लगा देंगे।

  6. 6

    सीटी निकलने पर हर धनिया डालेंगे।

  7. 7

    गरम गरम रोटी के साथ परोसेंगे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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