टमाटर मटर आलू की ग्रेवी की सब्जी (Tamatar matar aloo ki gravy i sabzi recipe in Hindi)

Sanjana Agrawal
Sanjana Agrawal @cook_8937264

टमाटर मटर आलू की ग्रेवी की सब्जी (Tamatar matar aloo ki gravy i sabzi recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 4टमाटर
  2. 1 कपमटर के दाने
  3. 4आलू
  4. 2हरी मिर्च
  5. 1/2 कप हरा धनिया
  6. 1 चम्मचनमक
  7. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  9. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  10. 1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर
  11. 1 चम्मचजीरा
  12. 2 बड़ा चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    टमाटर मटर आलू हरी मिर्च हर धनिया को धोकर साफ करके टुकडों में काट ले।

  2. 2

    कुकर में तेल गरम करें। जीरा डालकर तड़काएं कटे हुए टमाटर डाले सारे मसाले नमक डालकर टमाटर गलने तक पकाये। गिर फाही डालकर 2 मिंनटओर भुने।

  3. 3

    अब मत्र के दाने आलू डालकर मिक्स करें। और पानी डालकर 2 सीटी आने तक मीडियम आँच पर सब्जी को पकाये।

  4. 4

    कुकर को खोलकर कट हर धनिया और गरम मसाला डालकर मिलाये।तैयार है टमाटर मत्र आलू की स्वादिष्ट सब्जी ।

  5. 5

    रोटी या परांठो के साथ गर्म गर्म सर्व करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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