Ini resep asli turun temurun dari ibuku, untuk catatan pribadi sendiri

Lebaran kemaren mampir ke adik ipar. Dari sekian menu yang disajikan saya tertarik dengan sambal buncis. Ternyata khas Palembang. Langsung buka cookpad. Dan nemu resepnya mbak @hellenhandru_5088742 ,langsung cooksnap#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_idSource : @hellenhandru_5088742

sambal buncis merupakan makanan khas palembang saat menyambut hari raya lebaran

GAS2025, Minggu ke 6, 7 & 8 > Resep 16, 19 Maret 2025 (posbar 11)Sambal buncis khas Palembang ini bisa menjadi salah satu menu hantaran hari raya. Klo dikampung saya (Palembang dan sekitarnya), sambal ini wajib ada dimeja makan yang dihidangkan bersama ketupat dan kuahnya, nasi minyak, rendang, malbi, ayam kecap dan lainnya.Biasanya almh ibu saya selalu memberi hantaran ke alm kakek dan almh nenek sehari menjelang lebaran (hari masak2 sebelum lebaran sore harinya). Hantarannya lengkap sesuai menu yang dibuat dengan rantang susun, dan pastinya ada ketupatnya.Sambal buncis bisa dicampur dengan ati ampela ayam atau daging tetelan, menyesuaikan selera saja. Makin dianget, makin enak. Saya suka banget klo udah diangetin sampe kering, dimakan dengan nasi anget plus rendang sapi. Maknyusss 😍😋..#Posbar#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#GAS2025_hadleny#sambalbuncis#masakanpalembang#Pais_SilihAnteuran

Menu yg selalu ada setiap hari raya idul adha,di sajikan dengan lontong dan opor ayam juga sambal cengek duh matap pokoknya 😋😋#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#IdulAdhaWongKito#ResepWongKito#WongKitoGalo#CookpadCommunity_Palembang#CookpadIndonesia#ResepHellenHandru

Menu wajib orang palembang saat lebaran atau hajatan, teman kuah anam kupat

Minggu ke 35#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang

Hai cookpaders... Besok udah lebaran, meskipun kami tidak merayakannya, tapi tiap tahun kami selalu ngikutin masak2 menu lebaran. Di rumah selalu sedia ketupat n lontong, salah satu teman makan ketupat selain ayam opor adalah sambal buncis. Tapi maaf ya teman2 saya kelupaan foto2 langkah2nya karena sibuk dengan masak ayam opor n ngurusin anak gadis yang lagi kurang sehat...😥😍😍😍

Assalamualaikum Cookpaders..Walaupun lebaran hajinya sudah lewat, tapi masih seperti suasana lebaran , karena habis magrib tadi masih terdengar takbiran dari mesjid belakang rumah dan di depan rumah .Kemarin buat pelengkap makan ketupat saya bikin sambal buncis, sebenarnya sering bikin tapi karena suasana sebelum lebaran itu selalu heboh di dapur 😀😂, jd sesi jepret jepretnya selalu kelewatan. Seperti kmren pun lewat lagi buat fotoin langkahnya , maafken ya 🙏😍Sumber resepnya : @desfita_rozzen#IdulAdhaWongKito#ResepWongKito#KampungIdaman#PekanPosbar#WongKitoGalo#Cookpadcommunity_Palembang#MAKANANKHASPALEMBANG

Rendang pada umumnya biasanya menggunakan daging sapi atau ayam sebagai bahan utamanya, tapi di palembang beda rendangnya menggunakan buncis dan ampela ati pada masakannya.Rendang buncis ati ampela ini memiliki cita rasa yang pedas dan gurih dan biasanya masakan yang satu ini selalu ditemui pada acara besar seperti hajatan atau hari raya.Disini saya buat versi tidak pedas, tingkat kepedasannya bisa disesuaikan.Cooksnap resepnya mba @DapurKebunTanpaLahanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16334721#CookpadCommunity_Depok#SayurTanpaDaun#GAS2025

Pasangan pas sama ketupat dan teman opor ayam saat lebaran

Cocok untuk menu sahur, praktis dan enak.