गुड़ वाले तिल के लड्डू (gur wale til ke ladoo recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तिल को 5से 7 मिनट के लिए धीमी आँच पर भूनें जब तिल से खुशबु आने लगे तब तक भूनें पर तिल का कलर चेंज नही होना चाहिए
- 2
फिर एक कढ़ाई में एक चमच घी डाले और गुड़ को घिस के डालें बिल्कुल धीमी आँच पर गुड़ को पिघलने तक पकाए गुड़ से बुलबुले आने लगे तो गैस बंद कर दें फिर नारियल पाउडर इलायची पाउडर और तिल को अच्छी तरह से मिलाए फिर गरम ही अपने पसंद की आकार मे लड्डू बनाये
- 3
ठंडा होने पर एअर टाइट कंटेनर मे भरकर महीनों तक रख सकते हैं।
- 4
तैयार है हमारी तिल गुड़ की लड्डू। इस संक्रांति आप भी बनाए ऑर एंजॉय करे ।
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