料理步驟
- 1
材料
- 2
蕃薯洗淨去皮切件,薑片,片糖備用
- 3
先煲2000ml水,加入蕃薯及薑片,大火煲10分中,轉中火10分中
- 4
蕃薯軟身後可加入片糖煮至全溶掉,可加入湯丸,滾至湯丸浮起便可熄火
- 5
可享用了
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