Pokcoy Siram Udang

Windu Restina
Windu Restina @restinawindu
Bogor

Sayur dadakan yang lezat dan simple.. hihii kebetulan adanya bahan ini di kulkas.. cusslah buat makan malam 😋👍

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Pokcoy Siram Udang

Sayur dadakan yang lezat dan simple.. hihii kebetulan adanya bahan ini di kulkas.. cusslah buat makan malam 😋👍

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 orang
  1. 7 lembardaun pokcoy
  2. 7 ekorudang potong-potong
  3. 1 sendok makanminyak wijen untuk menumis
  4. Bumbu :
  5. 2 siungbawang putih geprek, cincang halus
  6. 2 buahcabe rawit potong serong
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. 1 sendok makansaos tiram
  9. 1 sendok makankecap asin
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Panaskan air, rebus pokcoy selama 2 menit, siram air dingin, tiriskan, letakkan di piring

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan minyak wijen, tambahkan saos tiram, jahe geprek, kemudian tuang sedikit air, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan udang, cabe rawit, biarkan agak menyusut airnya tambahkan larutan tepung maezena, aduk rata, biarkan mendidih dan mengental kemudian tuang diatas pokcoy rebus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windu Restina
Windu Restina @restinawindu
pada
Bogor
memasak itu ibarat melukis, ada cerita yang indah dan berwarna, ada rasa cinta, ada rindu, ada seni dan jiwa di dalamnya.. eaaa.. 😅🤣🇸🇬 IG : @restinawindu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa