Galletitas de vainilla y limón en sartén de hierro

sol
sol @solmicaela
corrientes

Unas ricas y fáciles galletitas para acompañar con unos mates.
Aparte hechas en una sartén lo cual es una idea muy buena para estos días de mucho calor 🥰

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Ingredientes

1 h 30 min
80 raciones
  1. Galletitas de vainilla:
  2. ▪️50 ML de aceite
  3. ▪️100 gramos de azúcar
  4. ▪️1 cdita de esencia de vainilla
  5. ▪️1 huevo
  6. ▪️1 pizca de sal
  7. ▪️1/2 Cdita de polvo de hornear
  8. ▪️250 gramos de harina común
  9. Galletitas de limón:
  10. ▪️50 ML de aceite
  11. ▪️100 gramos de azúcar
  12. ▪️1 cdita de vainilla
  13. ▪️1 huevo
  14. ▪️ ralladura de limón
  15. ▪️1 pizca de sal
  16. ▪️1/2 Cdita de polvo de hornear
  17. ▪️250 gramos de harina común

Paso a paso

1 h 30 min
  1. 1

    Galletitas de vainilla:
    Mezclar el aceite con el azúcar.
    Agregar esencia de vainilla, el huevo y volver a mezclar

  2. 2

    Tamizar la harina con el polvo de hornear y agregar la sal.
    De a poco ir integrando a la mezcla y formar una masa lisa

  3. 3

    Galletitas de limón:
    Mezclar el aceite con el azúcar

  4. 4

    Agregar la esencia de vainilla y el huevo volver a mezclar

  5. 5

    Tamizar la harina junto al polvo de hornear, agregar la sal y la ralladura de limón ir integrando de a poco

  6. 6

    Poner la sartén a calentar a fuego alto por unos minutos

  7. 7

    Armado:
    Estirar las masas, cortar y llevar a la sartén para cocinarlos por 5 minutos por lado.

  8. 8

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

sol
sol @solmicaela
corrientes
quisiera contar que Empecé a subir recetas a mis 15 años, se podría decir que está pasión empezó un poco antes de eso, pensé que era algo imposible de seguir pero gracias a un empuje pude iniciar luego de terminar la secundaria a estudiar pastelería profesional ❤️Instagram: giuliana0802
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