Torta banahoria
Mariela More @Caperussa
Le puse ese nombre, porque no la copié de ningún lado. Aunque quien sabe si se parezca a alguna otra 😁
Torta banahoria
Le puse ese nombre, porque no la copié de ningún lado. Aunque quien sabe si se parezca a alguna otra 😁
Paso a paso
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En un bol coloco la banana, la zanahoria con el jugo de limón y mezclo. Este paso para evitar que se oxiden la banana y la zanahoria
Agrego el azúcar, los huevos, el aceite, la esencia y/o ralladura y mezclo todo muy bien. - 2
En otro recipiente mezclo las harinas con el polvo para hornear y la sal.
Después incorporo esto a la preparación húmeda; mezclo muy bien y al horno precalentado a 180° por 50 minutos, o hasta que esté cocida. - 3
Retiro, desmoldo y cubro con azúcar impalpable. Fin.
Es muy rica. Se puede hacer también con harina de trigo para pastelería; yo justo esta vez no tenía harina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela More le encantará ver cómo quedó.
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Amo a mi familia, amo cocinar y expresar el amor mediante mis preparaciones. Me gusta inventar cosas, modificar comidas prediseñadas, modificar sabores.me gusta inventar, siempre invento. Me falta conocer vegetales y frutas, pero aprovecho al máximo todo lo que puedo conseguir.
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