Kerang kecil saus tiram 🦪

Septiya Fransisca
Septiya Fransisca @icha10
Belitung,tepatnya di Gantung,Belitung Timur

Kerang kecil ini kalau di Belitung nama nya keremis atau kederik gitu ya.. hehe
Berhubung kerang ini ada nya musim2an,jadi ga setiap bulan ada gitu..
Btw,ini enak banget..walaupun daging nya kecil tp enak ^_^

Kerang kecil saus tiram 🦪

5 orang berencana membuat resep ini

Kerang kecil ini kalau di Belitung nama nya keremis atau kederik gitu ya.. hehe
Berhubung kerang ini ada nya musim2an,jadi ga setiap bulan ada gitu..
Btw,ini enak banget..walaupun daging nya kecil tp enak ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 kgkeremis
  2. Jagung,1 buah bawang Bombay,6 siung bawang merah
  3. 5 siungbawang putih,10 cabe merah buat warna warnaan aja
  4. Kecap manis,saos tiram,saos cabe,saos tomat
  5. Sedikitgaram,karna udah ada rasa dari saos tadi
  6. Air secukup nya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang,karna biasanya banyak pasir nya yg dari laut.

  2. 2

    Haluskan bumbu2 tadi,bawang merah,bawang putih,cabe merah

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,sambil mengiris bawang bombay.setelah bumbu agak masak,masukan bawang Bombay.

  4. 4

    Masukan lagi,1 sendok kecap manis atau sesuai selera,2sendok saos cabe dan saos tomat atau sesuai selera,untuk saos tiram aku pake yg sachetan,disini aku pake 2 sachet..

  5. 5

    Di aduk2,lalu tambahkan kerang kecil tadi dan jagung,jgn lupa tambahkan air dan garam secukup nya

  6. 6

    Kerang kecil siap di sajikan 🦪🦪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septiya Fransisca
pada
Belitung,tepatnya di Gantung,Belitung Timur

Komentar

Resep Serupa